查人人中国名人网菲克劳塞尔:绿豆汤冷喝还是热喝好
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/06 09:00:24
煮的烂了好还是不烂好
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
我个人觉得绿豆汤冷的喝更好~~但是不能太冰了
在炎热的夏天,如喝热绿豆汤,一般在九分钟后,皮肤温度可开始下降1--2度,并持续二十分钟左右,因此,夏天喝热绿豆汤降温解暑,是一种有效的方法.
凉 加蜂蜜 排毒的 你实施
夏天嘛，当然是冷的好．
冬天就热喝啊～～～
呵呵．．．
凉的好,消暑降火
煮熔一些口感更好
硬一点营养保持好一点。
这个看个人喜好了...不过好像冷着喝更下火一点哦...