查人人中国名人网越王勾践剑就是纯钧:什么叫非蛋白质氨基酸（定义）
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/07 07:14:49
先要明白什么是“氨基酸”。
蛋白质分子是由氨基酸连接而成的。
组成蛋白质的氨基酸有21种，这21种从自然界存在的蛋白质中发现的氨基酸叫“天然氨基酸”。
那么其它的用人工方法生成的与自然界存在的氨基酸化学结构不同的，就是“非蛋白氨基酸”了。
就是nonprotein amino acid.
一般意义上 身体获得的蛋白质，都是通过摄取食物，将食物中的蛋白质分解成氨基酸，再将这些得到的氨基酸合成为蛋白质
不过，有一类氨基酸并不是直接从蛋白质分解来的，而是那些非蛋白质的含氮化合物，它们在体内酶的作用下，也会分解长生氨基酸哦