广交会时间表:什么是氨基酸

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/05 20:24:13

氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染,制造血红蛋白以传送氧气,制造酶和激素以维持和调节新陈代谢;氨基酸是制造精卵细胞的主体物质,是合成神经介质的不可缺少的前提物质;氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源,氨基酸是一切生命之元。

已知基本氨基酸有二十个品种,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸,人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸,需要由食物提供。此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造,我们称之为非必须氨基酸。

氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提,任何一种氨基酸供应缺乏,都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥,使人处于亚健康状态,变得比较容易遭受疾病的侵袭。武大弘元氨基酸胶囊(广普型)包含12种氨基酸和促进氨基酸吸收利用的3种维生素,为人体提供多种氨基酸,维护体内氨基酸的基本平衡,增进人体的健康。

氨基酸是指一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物。是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。
蛋白质由氨基酸组成。组成蛋白质的氨基酸有20多种,其中9种是必需氨基酸,人体内不能合成,必须从食物中获取,其他为非必需氨基酸。蛋白质的质量就是由这9种必需氨基酸的含量而定的。含有人体全部必需9种氨基酸的蛋白质称完全蛋白,反之为不完全蛋白。乳清蛋白含有人体所需的全部9种氨基酸,且配比均衡,称为完全蛋白;大豆蛋白缺少蛋氨酸,为不完全蛋白。
人体必需氨基酸:
组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
非必需氨基酸

甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酰酸

答:氨基酸是指一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物。是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。

氨基酸???蛋白质???就是蛋白质分解的最终产物。人体必需有六种。