投标书技术文件样本:吃果冻长胖吗

吃果冻不会长胖。
果冻的生产原料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等。热量低，含丰富膳食纤维,大多数果冻中使用的都是海藻胶。这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。同时，一些果冻中还加入了低聚糖，有调节肠道菌群、增加双岐杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。此外，果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心食用。

每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。你可以自制，用代糖代替蔗糖，热量就低很多了。果冻那么甜，放糖的量是惊人的多的，才达到那种甜度，除非放的不是糖，不信你自己试一下

我的胶皮糖果冻（本人亲自做的，打算下次用琼脂和代糖做，能量绝对低，如果不放牛奶，用白水就更低了）：
我用的是胶皮糖，里面有琼脂。放了3块大的，我把胶皮糖和牛奶放在一个小铁碗里，牛奶大概200毫升（脱脂牛奶）。然后放在烧开的水中加热，同时不停的搅拌，直到糖完全融化，然后冷却放到冰箱里冷冻，我只冻了半个钟头，就吃了，很不错的。其实应该是直接放在锅里加热的，我觉得那么少，我的锅太大所以就想到隔水加热了

用QQ糖，棉花糖也可以做果冻的。当然如果你能买到果冻粉（鱼胶粉）或者琼脂就更好了。

http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/08/content_1576532.htm 美味果冻的简单做法(图解)

http://bbs.narutocn.net/viewthread.php?tid=59008可爱果冻～～做法＋图图～～ - 火影忍者论坛

用太白粉做果冻
材料：太白粉，半个栀子果（在药店能买到），冷开水，白糖。
工具：不锈钢的碗（盛汤的那一种），饭勺，过滤网，锅。做法：先把栀子果切成小块放入锅中加水煮，把栀子果用过滤网过滤掉。剩下栀子汁待用。太白粉放大概一勺多三分之一到不锈钢碗中，加入白糖和栀子汁搅拌，再加上两杯冷开水搅拌均匀。然后把不锈钢碗加热，直到材料变成粘稠状，等材料冷却，再放入冰箱中，稍后取出切成块状，淋上糖水便可与家人食用。

特别推荐--做果冻

呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

果冻含有大量的糖份，在晚上吃会发胖的

果冻是很容易长胖的，而且是一种不健康的零食，它的外包装是一种治癌的，很不卫生。