查人人中国名人网我的战争妓院杀人攻略:血脂高的人能否吃天然维生素E？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/08 06:06:28
就是这个问题！！
血脂高的人吃啥好？
现代社会，人大多会身体发胖体重超标，血脂也会增高。如果你化验血脂各项指标远远超过正常，你一定很着急。因为长期血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶。那么，血脂高的人吃什么好？
1、首选豆制品。豆制品中不含胆固醇，含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇，含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类也有降血脂作用。
2、常吃黑木耳、香菇。黑木耳和香菇均属食用真菌类食品，不仅风味好，而且含有大量对人体有益的营养物质。研究证实，黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用；香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
3、荞麦、燕麦、大麦能降脂。荞麦、燕麦、大麦中含有丰富的可溶性纤维，可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢，降低血胆固醇水平。据研究，血胆固醇高的人每天吃100克燕麦片，数周后血胆固醇可降低5％。
4、大蒜、洋葱亦降脂。大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用，并兼有杀菌解毒作用。洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，有降血脂和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。
5、其它：如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。有报告指出，每天吃1-2个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。还要注意烹调中多用植物油，少用或不用动物油。
最新的说法是不要吃油脂介质的胶囊，这样等于天天在吃油脂，实际是没有降低油脂。仅供参考！
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