中国外语育才:木瓜是什么样，在哪能买到

煮汤用的木瓜在菜市场都可以买到，水果木瓜可以在水果市场买到。

木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

木瓜是当今世界上最有潜力的水果之一，为第三代即保健型水果。它富含氨基酸及多种维生素，明代李时珍《本草纲目》中记载，木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，是一种营养丰富、有百益而无一害的果中珍品。其中木瓜所含的齐墩果酸成份是一种具有预防流感、护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。 李时珍的《本草纲目》中关于木瓜是这样写的：“木瓜性脆，可密浸为果，去子蒸烂，捣烂入密与姜作煎，冬月饮尤佳。”《齐民要术》记载：“木瓜以苦酒豉汁，密度之，可案酒食，密封藏百日，乃食之甚益人。”《王祯农书》也记载：“此物入肝，益筋与血，入药有绝功，以密渍，食甚益人。”此外，《食疗本草》、《名医术》、《千金方》等古医书都有对木瓜食疗作用的精辟论述，民间至今还流传着食用木瓜，以木瓜治病的风俗习惯，如采用将木瓜去皮、籽，用蜜糖渍之食用，或凉拌下酒等。用木瓜健身治病的民间土方也很多，用糖、蜜煮熟拌均食之用以顺气、活血、壮筋骨、止小儿泻肚等；将木瓜果实从中心纵向打通，在果的一端插入香烟，从另一端吸，用以提神顺气，治疗支气管炎；中老年人用干木瓜片代茶泡水喝，用以软化血管，降低血脂；老年人用木瓜树枝做手杖，用以舒筋益气，健身延寿等等。 章鱼木瓜鸭汤本汤水能清热去湿，对肠胃湿热、皮肤痕痒、湿疹等有疗效。材料：干章鱼二两木瓜一斤四两老鸭一只瘦肉半斤姜二片盐适量做法：1干章鱼浸软，清洗干净。2木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。3洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。4烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。

很多大的超市就有卖,或者一些水果超市

http://jky.qzedu.cn/zhsj/jjzw/mg.htm这里有图片看看就知道什么样了

什么是木瓜？请看下图：

百科介绍说：果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。习见栽培供观赏，果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。

至于在哪里可以买到，朋友去水果店或者是大型超市应该有的卖。

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