手机淘宝异常登录认证:生蚝怎么开壳啊!?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 08:57:21
吃的时候怕里面有脏东西所以想清洗下!?
怎么弄啊1?

用刀子插进缝隙里,然后撬开。

牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。

我来告诉你! 让蚝自己把胀脏东西吐出来.放在温度为六十度的盐水里过一小时后,在捞进冷水里泡一会就会自动把脏东西吐出来.