淘宝店铺页头装修:意大利通心粉怎么做好吃?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 10:59:27
意大利通心粉怎么做好吃呀?

肉末番茄酱意大利通心粉
  用料:
  意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。
  半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。
  番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。
  佐料:
  料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
  做法:
  烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。

  通心粉沙拉

  作法:

  通心粉 3/4 杯煮熟,并放置十分钟待凉。
  鸡胸肉用水煮熟后,取出并加葱、姜、酒调味。
  胡萝卜切丁,放水中煮熟、取出。
  蛋二个煮熟、取出、切丁。
  将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底,把拌过的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。
  调味料:沙拉酱适量,盐、黑胡椒少量,糖二匙。

  意大利通心粉

  主料:管状通心粉

  辅料:肉馅、洋葱、胡罗卜、土豆、西红柿、乳酩丝

  调料:盐、胡椒粉、橄榄油、葱、姜、蒜、干红辣椒、水

  做法:

  1、将葱、姜、蒜洗净切成末,西红柿、洋葱、胡罗卜、土豆、芹菜洗净切成丁;

  2、坐锅点火放水,水开后放通心粉,煮好捞出放入器皿中待用;

  3、将肉末放入器皿内加盐、姜末、葱末、胡椒粉拌匀做成馅;

  4、取一器皿放入洋葱丁、蒜末、胡罗卜丁、芹菜丁加入橄榄油,搅拌均匀放入微波炉4分钟取出,再放入肉馅拌匀放微波炉2分钟取出,加入辣椒段、西红柿丁、盐、鸡精、水、胡椒粉拌匀放入微波炉15分钟;

  5、将做好的馅倒入盛通心粉的器皿中拌匀放微波炉7分钟即可。

MACARONNI?是那种弯弯的小管子么
一般外国人的吃法是做沙拉,或者煮7成熟再入烤箱上面铺满帕尔马干酪

通心粉 3/4 杯煮熟,并放置十分钟待凉。
鸡胸肉用水煮熟后,取出并加葱、姜、酒调味。
胡萝卜切丁,放水中煮熟、取出。
蛋二个煮熟、取出、切丁。
将以上四种材料加火腿丁、调味料混合拌匀。取生菜垫底,把拌过的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。
调味料:沙拉酱适量,盐、黑胡椒少量,糖二匙。

P.S. 也可在沙拉上洒上乳酪屑

用青椒,火腿,胡椒粉一起炒就行