查人人中国名人网通过form表单上传文件:请问谁知道做血鸭粥...!能教我吗??谢谢了。>!
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/08 07:36:51
鸭血鲫鱼粥
功能：补肝养脾，以血补血。主料：鸭血 100克，粳米 100克。
调料：葱、姜、味精、麻油、黄酒、精盐各适量。
做法： 1）将葱白洗净，切成小段；将生姜切成碎末；将粳米淘洗干净备用。
2）葱段、生姜末、黄酒、精盐倒入锅内，先用旺火煮沸。
3）加入鸭血、粳米和适量的水，煮至粳米开花时，再加入味精、麻油，即可食用。
鸭肉粥
本品滋阴补虚，利水消肿
原料糯米，净鸭肉
调料鸭油，淡豆豉，生姜，葱白，精盐、味精、胡椒粉。
鸭肉切成末，生姜，葱白随便洗不洗哈哈哈糯米洗净，沥水
作法旺火上，加米，清水，烧沸后放入肉丁，淡豆豉，鸭油，盐，葱末，姜末，再沸后改用小火熬成粥，再加剩下的东西，即成
鸭肉粥
本品滋阴补虚，利水消肿
原料糯米，净鸭肉
调料鸭油，淡豆豉，生姜，葱白，精盐、味精、胡椒粉。
鸭肉切成末，生姜，葱白随便洗不洗哈哈哈糯米洗净，沥水
作法旺火上，加米，清水，烧沸后放入肉丁，淡豆豉，鸭油，盐，葱末，姜末，再沸后改用小火熬成粥，再加剩下的东西，即成