上海华宝集团 百科:早起吃了一个西红柿,现在闹肚子

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 02:43:07
我早起没吃饭,觉得有点饿。吃了个西红柿,跑了好几趟厕所了。请问是不是空腹不能吃西红柿啊?

错。西红柿里面的维生素是水溶的,怕热,怕水,如果是熟吃所吸收的维生素很少。相反,如果是胡萝卜,倒可以用油炒着吃,因为里面的维生素是脂溶的,如果直接吃没有营养。另外,你闹肚子可能是西红柿里有农药没有完全洗净的缘故。

因为西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛

我要给你说的是。西红柿最好不要空腹吃,而且熟吃时的营养要比生吃时的高。