广西物业收费管理办法:香蕉为何不能放冰箱里？

若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。
热带水果大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑

香蕉保存方法
你是否常常觉得，香蕉买回来不久就容易黑掉烂掉？很神奇地，不必什么偏方，只要将香蕉吊起来保存，就可以多放好几天！平常放在篮子中的香蕉大概3天就烂了，但如改吊着，放3天还和刚买回来一样呢！

香蕉就不能放进冰箱，如果放进去，香蕉就会发黑腐烂；
又如西红柿也不要放进冰箱，西红柿如经低温冷冻后，肉质呈现水泡状，显得软烂，或者出现散裂现象，表面出现黑斑，则无鲜味，严重的则酸败腐烂；
火腿也不能放进冰箱，否则其中的水分会结冰，脂肪析出，腿肉就会结块或松散，肉质变味；
大家喜爱吃的巧克力也不要放进冰箱冷存，如果放进冰箱，一旦取出，在室温下，巧克力表面会结出一层白霜，这就容易发霉变质，失去原味

面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

叶子菜：最好不要挨着冰箱放，否则会烂的

你可以试试嘛

我觉得是 你看啊 香蕉放塑料袋里面时间就 腐烂了，冰箱里面密封的原因