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来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/11 18:20:45
炖应用什么火加热?
A.爆火
B.文火
C.中火
D. 以上都不是

B

我只知道用温火。。。或低火。。

c

中火 大了小了都不行

程序是先大火再逐渐小到中火

B

武火。

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