查人人中国名人网如何在手机上制作漫画:哪所大学有厨艺专业？（给10分积分）
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/30 03:41:04
我想上有关厨艺方面的大学。
但并不是新东方、唐人美食学校等学校，
而是正经点的大学。
要是哪位有相关的信息，
就告诉我吧！
谢谢！！！
我是来自韩国的留学生。
我想对中国的料理更进一步的去了解和学习。
最终的目的不是为了当厨师，开餐厅，
而是把中国的料理，以及料理文化传播到韩国去。
但并不是新东方、唐人美食学校等学校，
而是正经点的大学。
要是哪位有相关的信息，
就告诉我吧！
谢谢！！！
我是来自韩国的留学生。
我想对中国的料理更进一步的去了解和学习。
最终的目的不是为了当厨师，开餐厅，
而是把中国的料理，以及料理文化传播到韩国去。
很遗憾的告诉你一般的正规大学都没有这个专业，你想学还是只有到你说的那些培训学校去学了！～还有专门的厨师学校也会颁发证书的！～武汉就有几个！～
可以去学酒店管理啊
我同学这个专业毕业后就分到大酒电里上班
酒店里的厨师都是很不错的 你可以边工作边向他请教怎样作好中国菜
主意不错吧 呵呵~~~~~~
一定要学我们川菜啊 是中国最有名的
有前途啊，记住给我一点吃哦
常熟理工大学应该有
河南省洛阳市锦华技校.
川大科技园职业技能培训中心
学校地址: 成都市科华北路133号 四川大学西大门内科技园楼110室 电话:028-85215858 028-85405678 传真:028-85405314
[烹饪全科班]
学习烹饪理论知识、刀工、火侯、调味、装盘、围边。 各种传统川菜、大菜、新派川菜、流行川菜的制作。各大各名酒楼的为群众认同、接受的招牌、流行菜。整鸡、鸭、鱼脱骨、海鲜的加工烹制方法。各种食品雕刻（花、鸟、鱼、虫）及各式花色拼盘。各类筵席、宴会组合知识。一般餐馆、酒楼的经营管理知识，特别是后厨的管理知识。
[面点全科班]
学习各种面包、蛋糕、月饼、酥点等烘烤等技术，各种花卉、花边、十二生肖的制作，生日蛋糕制作、巧克力、果膏等的使用。以及南瓜饼、龙抄手、钟水饺、担担面、包子发面制品等风小吃制作。学员每天亲手操作，全部自己品尝。