查人人中国名人网事业单位题目考试题目:吃蚕豆会长胖吗？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 00:56:26
适当的吃蚕豆不会张胖的。
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。 现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
我也爱吃哦,应该是不会啊,它的热量不是很多的.