查人人中国名人网东莞路虎配件批发:我女友对鸡蛋过敏,她说她从小就不吃鸡蛋.我想问是怎么回事?是病吗?有解决的方法吗?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 03:15:06
谢谢了!
对于人来说，鸡蛋的蛋白质属于异种外来蛋白，也就是说不是人体自身体内的蛋白质，像这样的外来蛋白质对于人就是抗原，和细菌，病毒等等一样，会被免疫系统识别为体外抗原，立即引发一系列免疫反应，某些体质比较敏感的人群，对于这种异种蛋白特别敏感，免疫系统系统往往作出过度地反应，产生大组胺等从而引发变态反应（俗称过敏）。另外，往往第二次遇到相同过敏原会产生更大的反应，这是因为机体已经产生了特异性抗体，因此产生的免疫反应更为剧烈。
轻度的可以引起寻麻疹，重度的甚至导致休克，死亡。
举个例子，有些人吃海鲜过敏，就是因为诸如虾，螃蟹这些东西也都是含很高蛋白质。
对某种东西过敏是个人遗传有关，不能解决。
说一下，免疫系统只会对大分子物质产生反应，比如蛋白质这种高分子化合物
这不是病 只是人的喜好和喜不喜欢吃的问题 我认识的人有许多就不吃鸡蛋 一点事也没有的 放心
她有过敏体质，吃了鸡蛋会不适，所以才不吃，体质不同没什么问题，天生的