装甲车内部视频:食品污染的途径和防治方法

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/08 01:18:54

污染途径:
  1、施用农药对食品的直接污染喷洒农药次数多、量大、安全间隔期短。

  2、工业废水、废渣滥排、滥放直接污染食品或被水生产品或植物吸收、富集。

  3、食品加工生产过程滥用、乱用添加剂,误用有毒有害物质,导致污染。

  4、食品运输过程的污染。装运食品的运输工具、容器清洗不彻底,与有害有毒物质混装混运。

  5、食品贮存过程的污染,常由于食品末做到专库专用,造成意外污染或误用。

  防治方法:
  加大食品卫生监测力度

  建议加大食品卫生监测的力度,要在质量标准上下大力气。目前,我国农产品质量标准很不规范,许多产品的质量标准低于国际水平。许多新的食物种类和新的农药、兽药和化学品不断投入使用,也为食品安全标准的制定及与国际接轨带来极大困难,使产品失去了国际竞争优势。

  及时发布检测情况

  研究食品安全检测技术与相关设备,建立起高效、快捷的检测方法尽早投入检测使用,并及时向社会发布检测情况。据了解,厦门市利用流动监测车对蔬菜批发市场进行现场检测,配备了相关技术设备,对常见的食品污染项目作常规、快速定性定量检验,及时向市民公告。

  重点整治集贸市场

  对于集贸市场(含超市)的食品污染,作为重点整治。市场的开办者要切实加强市场管理,建立健全商品的进货认证制度、检验制度、质量档案制度、有害食品和违规经营者公示退市制度、优质食品推介公示制度、经营者对食品安全承诺制度、质量保证金制度以及执法部门的通气制度等。

  要尽快理顺食品卫生监督管理体制。她了解到,有的地方卫生检测部门依据“食品卫生法”对饮料类食品进行安全检测,有些为不合格产品,而产品质量监督部门对同类同批次饮料产品依据“质检法”抽检,结论是合格产品,各部门各自独立都向社会公布抽检结果,弄得老百姓一头雾水。

  健全食品安全管理法规

  健全食品安全管理法规,明确监管机构、加强对食品标志使用的监管,建议对食品实行安全标志管理,并用条例的形式予以确认,规定:生产、经营食品的单位、个人,应当依法取得食品安全标志的使用权。

  食品安全一旦出了问题,不能仅追究几个当事人的责任,还要追究有关领导责任,对失职渎职行为造成重大食品安全事故的地区、部门,领导要实行行政责任追究制。

食品污染的途径
1、施用农药对食品的直接污染喷洒农药次数多、量大、安全间隔期短。

2、工业废水、废渣滥排、滥放直接污染食品或被水生产品或植物吸收、富集。

3、食品加工生产过程滥用、乱用添加剂,误用有毒有害物质,导致污染。

4、食品运输过程的污染。装运食品的运输工具、容器清洗不彻底,与有害有毒物质混装混运。

5、食品贮存过程的污染,常由于食品末做到专库专用,造成意外污染或误
有关部门应加大管理力度,对食品的检查更加严格,至于个人在挑选食品的时,应该注意食品的外观,保质期等.另外清洗时要认真.