马自达最新款跑车图片:我想问下龙虾,我只的是那种河里的龙虾,帮我介绍下这个龙虾

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/06 05:03:24
我想问下龙虾,我只的是那种河里的龙虾,帮我介绍下这个龙虾,我听人家说这种东西少吃为妙,是吗?

那你说的是所谓小龙虾吧,北京的鬼街家家几乎都卖的。
那东西最早应该是在稻田、河沟里的,根本不是虾,俗称叫喇咕,只是象虾而已。
那东西有的污染很严重的,我就见过肚子那长满黑色的东西,不知道是污染还是寄生,很可怕的!而且那东西体内有什么寄生虫啊什么的还不好说,小心点吃吧。
再说那东西有季节性,还很容易死,饭馆里卖的很多是不新鲜的,就是不知道什么时候死的,即使新鲜的也多半没把排泄物排出的,更不能随便吃啦!
据说那东西的正宗吃法,是川味、麻辣炒的,但是即使炒熟了壳里也不是特入味,就得掰开了沾着炒它的汤汁吃,要是壳刷的不干净——我的天哪,不敢想了。
有次在鬼街吃那东西,手很油很滑,洗的时候还是擦手的时候,丢了我只白银的镶嵌戒指!天哪,不知道这算不算吃它的危害。。。
总之,少吃为妙!去大馆子吃,小心吃到排泄物,壳颜色不对,肉发散的不能吃,还得就点大蒜。
最好最好买来自己做,买活的多加点油拌一下养一天,让它们吐吐泥沙,用刷子再仔细刷干净。炒的时候多放油,加葱姜蒜辣椒麻椒和辣椒酱豆瓣酱等,把它们活着扔里头——炒。要有往外跑的拿勺子铲子轻轻敲下去。。。千万轻点,我前年端午节,炒大闸蟹搞敲螃蟹油溅手上的疤瘌,还没下去呢。


小河都被污染嘛