琅琊阁什么意思:亚硝酸钠的国家标准是多少??

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/05 07:46:49
亚硝酸钠的食品含量标准是多少呢??

亚硝酸钠的添加国家是有严格规定,它规定的添加量在肉制品当中一般不应该超过150克,每1000公斤肉。如果超标使用,亚硝酸钠和人体当中的生物胺(产生)反应,生成一种亚硝胺类的物质,这类物质现在被证明是具有很强致癌作用。