杭州到海口物流:变鸡蛋怎么调?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/13 06:25:52
是个凉菜。

松花蛋吗?主要是用醋去除蛋的氨气味道。另外加点蒜或者是姜都可以。

食用变鸡蛋若遇有苦味、涩味时,可少放点醋,再加点姜末,味道就正常了。如果再放些辣椒油、葱花、味精、酱油等,就会更加可口。

应该是这个