查人人中国名人网乙酰丙酮受热会分解吗:猪肉炖粉条怎么炖？？？？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 12:03:57
一般喜吃油大的就用五花肉，反之就用腿的肉，在炒肉之前先把粉条用清水泡上。就象炒其它的菜一样，先放油油热以后再放肉，把肉炒一会再放一点酱油或料酒炒到七八成熟时再放葱花，然后倒水要看几口人，这时用清水泡的粉条也软了再用清水洗两遍，再把粉条放进锅里顺便再放一点花椒、大料等着锅里的水开了再改成用小火慢慢炖，这时你就可以放一些盐、味精等调料，只要觉着味道可以，肉和粉条都熟透了就OK了