查人人中国名人网拔罐减肥不掉称:醋泡鸡蛋为什么总化不了呢
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 07:46:55
网上说用醋泡鸡蛋，融化后用醋蛋液冲水喝可以祛斑，我用醋泡了一个月鸡蛋，积蛋已经泡的很软了，也涨大了，但是就是化不了，为什么啊？我用叉子把积蛋刺破了，里面蛋清和蛋黄都分离了，蛋黄已经成了那种像咸鸭蛋黄的一个硬圆球形了，请问这种醋液能有作用吗？
你只要等鸡蛋泡软了就可以拿出来刺破，用里面的液体和醋混合使用了。
外面那层是碳酸钙，当然会破，而里面那成是半透膜，醋可以通过那层膜和里面的蛋液混合，所以那层膜不会泡破的，扎开就好了。
蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以在会在醋的作用下变软。酸碱发生中和反应嘛。但是这种反应是不可能反应完的，首先，是因为速度慢，加热或者换更强的酸会快些。但是，蛋壳也不止有碳酸钙一种成份。而蛋青的主要成分是蛋白质，有机物与无机酸怎样反应就更复杂了。蛋黄的主要成分我也不知道，但是从前面的分析还是可以看出醋泡鸡蛋是化不了的
时间不够长,食醋里面才有多少醋酸啊?
酸性弱的狠~~
不过等到外壳都化掉了,不知道鸡蛋里面成啥样了...
你用的醋是不是普通的食醋呀，应该用9度的白米醋，最好是珍极的，按上面的说明使用，很好的，我一直在用，不仿试一试。