查人人中国名人网福建人防办主任:怎样喝茶来健康？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/30 09:14:39
1，一天当中什么时段饮茶较好？
2，喝茶时不能和什么同时进食？
2，喝茶时不能和什么同时进食？
饮茶的最佳时间
饭后立即喝茶不科学，因为饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶
的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，等饭后一小时，食物中的铁质已基
本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。
吃羊肉不宜喝茶因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。