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沼气是一种可燃性的气体,无色无味,密度比空气小,主要成分是甲烷(CH4).

自然界中有天然存在的沼气,当我门用搅动比较脏点的池塘时,就会有气泡不停的冒出来,他的主要成分就是沼气,是由池塘的动植物残体在微生物的作用下发酵形成的.

沼气的的可燃性使得他在生活中得到应用,一些农村里使用动物粪便,植物败枝等在密封的发酵池里发酵就可以产生沼气供生活中利用,同时不断的补充新的原料并清除用过的就可以源源不断的产生沼气.

沼气的上述利用过程被认为是一种有利的生态循环过程,以后可能被看好.

沼气的综合利用?

沼气综合利用是指沼气发酵的产物(沼气和沼肥)除了传统的能源和肥料利用方式以外的其他利用技术。综合利用技术把肥料技术的应用发展到一个新领域，将沼气技术和农业生产有机肥结合起来。经过多年实践，许多综合利用技术日趋成熟，取得了良好的经济、社会效益。 ?

7.1 种植业中的沼气综合利用技术?

沼肥(包括沼液和沼渣)可作为优质有机肥提供作物营养，刺激和调节作物生长，对某些病害和虫害具有防治作用，并能增强作物抗病性，沼气燃烧后产生的CO2用以气体施肥，能够提高作物产量，所有这些作用是通过沼渣、沼液作为底肥、追肥、叶面肥、浸种等方式实现的。?

7.1.1 沼液浸种?

(1)特点?

〖HT6〗〓〖HT6〗〖JX-?6〗●〖JX?6〗〖HT〗 沼液内含有水溶性氮、磷、钾、微量元素 、氨基酸、维生素等营养，浸种时，随水分进入种子内促进秧苗生长。?

●沼液内含有激素类物质，刺激作物生长。 ?

●沼液具有抑制细菌的作用，抑制病虫害发生。? ●沼液浸种方法简单，不需增加投入。?

(2)方法?

●晒种。浸种前晒种1～2天，以提高种子吸收性能和杀灭大部分病菌。?

●选择良好的沼气池，最好是正常产气3个月以上的沼气池，清除水压间杂物以备用。?

●种子包装。用透水性较好的编织袋包装种子，每袋15～20千克，并留出一定袋容，扎紧袋口，放入出料间中下部。

●浸种时间的确定。常规早稻品种一次性浸 种48小时，常规晚稻品种浸24小时，早稻杂交品种夜浸14～16小时，日露8～10小时。无壳种子(玉米)浸12～18小时，小麦种一般在17～20 ℃浸6～8小时。?

● 取出塑料袋，将其外部冲洗干净，取出种子晾干、催芽。

(3)适用范围 适用于水稻、小麦、玉米、菜籽、瓜籽等种子。?

7.1.2 沼液的叶面喷肥?

(1)特点?

●养分丰富且相对富集，是一种速效水肥。 ?

●收效快，利用率高，24小时内叶片可吸收附着喷量的80%左右。?

●促进作物的光合作用，有利于作物的生长发育。? ●对作物病虫害有一定的防治作用，在48小时内害虫减退率达50%以上。?

(2)方法?

●使用正常产气3个月以上的沼气池，沼液需过滤。?

●在早晨8～10点喷施，尽可能喷在叶子背面 。

●根据作物的长势确定喷施量和喷施时间。 ?

●和农药混合喷施时，要经试验确定。?

(3)适用范围 适用于果树、水稻、小麦等农作物，蔬菜喷施量宜小些。?

7.1.3 温室大棚蔬菜沼气CO2施肥技术?

(1)特点?

●CO2在一定浓度范围内，与蔬菜产量成正相关。

●沼气燃烧增加棚温，延长了作物生长期。 ?

●CO2增强作物的光合作用，促进作物生长 发育。

(2)方法 选用燃烧较完全的沼气灯作为施气工具，在春、夏两季的每天早晨6点钟，在保护地点燃沼气灯，到8点钟左右停止施放，然后关闭大棚1.5～2个小时，待棚温升至30℃时 即开棚放风。?

一架30米长的大棚，点燃沼气灯6只，1小时后，棚内CO2浓度达1200微克/克(ppm)。在早春季节还可提高棚温2～4℃，叶片光合强度增加5%～18%。应用沼气增施CO2，可使黄瓜、西红柿、甜椒平均分别增产49.8%、21.5%、36%，并且能够延长生长期。?

7.1.4 沼肥栽培蘑菇技术?

(1)特点?

●沼渣已经过厌氧发酵，培育蘑菇时杂菇少 。?

●养分丰富而全面，沼肥含有丰富的氮、磷、钾和微量元素。?

●管理方便，节省劳力。?

●用沼渣代替秸秆等育菇原料，增加了原料来源，降低了费用，一般成本下降36%。?

●沼渣种菇，产量可提高15%，一、二级菇比重大。

(2)方法?

●出沼渣：在种蘑菇进行堆料前20天，将沼气池内的结壳层、沼渣全部捞起，留下清液，出料前5天停止向池内投放新料。?

●摊晒：捞起的沼渣随即摊开，晒干，拍碎 。?

●堆料：按每平方米15千克稻草加10千克干沼渣的比例分层堆料发酵(沼渣与麦草的配合比为1∶0.5)，再用沼液泼洒到湿润。?

●出菇前每平方米菇床喷20%～40%的沼液0.5～0.75千克，1～2天喷一次，其他操作同常规栽培。?

(3)适用范围 蘑菇生产基地及广大农民、育菇专业户。

7.1.5 沼肥种西瓜技术?

(1)特点 该技术简单易行，成本低。利用沼肥种西瓜，西瓜味甜、个大，产量高，上市期提前。?

(2)方法?

●适时播种。3月下旬播种，播前精选种子晒 1～2天，用塑料袋装好，放入沼气池出料间浸泡8～10小时，取出轻搓1分钟左右，洗净催芽。用营养土(一份沼渣加一份土)制成营养钵。 ?

●施足基肥，适时定植。施足冬基肥，每667 平方米(1亩)2500千克沼渣肥，均匀铺于瓜垄表面后深翻入土，在苗达6片叶时定植，定植前半个月，再施1500千克沼渣肥，根据情况补充50千克钾、磷肥，浅翻入土。?

●搞好田间管理。定苗活棵后追1～2次沼液，每次500千克左右，浓度不宜太高(1千克沼液兑2千克清水)，行间点施，瓜苗出藤后，重施一次果肥，比例是100千克腐熟饼肥，50千克沼肥，10千克钾肥，开10厘米左右的沟，施后覆土，第一批西瓜收获后，用稀释沼液进行根外追肥，7～10天追一次。?

(3)适宜条件：该技术适合于广大农村、农场及西瓜专业户。

7.1.6 沼肥种油菜技术?

(1)特点?

●沼肥与化肥混合施用，强化了肥力，提高了肥效。沼肥是具有迟速兼备的腐熟有机肥，后效较长，与化肥配合施用，取长补短，比单一施用化肥更能发挥肥力持续优势。?

●油菜施用沼液增产高。?

●综合效益好。油菜施用沼肥，既可减少50% 的化肥需要量，又可增加收入，提高经济效益，同时还可改良土壤结构，增强田地肥力水平，避免因多施化肥造成的土壤破坏，促进农业生产的持续发展。?

(2)方法?

●11月上旬下种前，每667平方米(1亩)用沼肥1000千克浇函，稍干后再下种。其他整地管理与一般种植时相同。

●12月下旬左右，每667平方米(1亩)用1000千克沼肥掺入12.5千克尿素浇苗。浇苗时不能直接浇在苗上，要施在禾苗的根部。?

●在油菜初花期，选择晴天，提取沼气池出料口中层清液，用纱布或较密的纱窗布过滤后，按1∶1兑入清水，再掺入适量的硼砂，喷施一次这样的混合肥。

(3)注意事项 沼肥要取自正常发酵的沼气池，施肥时，大田一般比较潮湿，不要兑水即可直接施用。旱地一般较干燥，需要兑水，比例为1∶1，以防烂种或烧苗。?

7.2 养殖业中的沼气综合利用技术?

主要利用沼液和沼渣中营养物质及对动物有生长调节作用的成分。?

7.2.1 沼液喂猪?

(1)特点?

●养分全面。沼肥中富含葡萄糖、果糖、脂 肪酸、氨基酸等营养物质及其衍生物，并且含有Fe、Zn、Cu、Mn、Cr、Mo、Ni、V、S等必需的微量元素。?

●无污染。厌氧发酵杀死了致病菌及寄生虫卵。

●饲喂方法简单，取料方便，效果明显。?

●生长速度快，育肥期缩短，提高了出栏率，成本降低35%。?

(2)方法?

●用产气良好、无有毒物质污染的沼气池出料间的中层沼液，需沉淀0.5～1小时，干物质含量小于1%。

●饲喂属于中等营养水平的猪效果好，即要求饲料消耗小于12.5兆焦/千克，粗蛋白含量小于15%。?

●当沼液浓度在1.0%～1.5%，沼液添加量占日粮的80%～110%为佳，沼液浓度达3%时，应停止添加。

●以猪重50千克为界，50千克前每日四餐， 沼液添加量占日粮80%，50千克以上每日三餐，沼液占日粮的90%～110%。

●当猪出现腹泻时，应及时停喂。添加沼液猪的最佳出栏体重为120千克。?

(3)适用范围 适用于大型养猪场、养猪专业户及一般农户。?

7.2.2 沼液、沼渣鱼塘养鱼技术?

(1)特点?

●沼渣是优质的有机肥料，鱼类生长快，产量高。

●减少鱼病传染，沼气厌氧发酵杀灭了虫卵、病菌。?

●节约精饲料，降低养鱼成本。?

●节省劳力，采用沼气池与鱼塘配套技术。 ?

(2)方法?

●沼肥：应用正常产气1个月以后的沼液、沼渣。

●鱼种选择：选择以滤食性鱼类为主(不低于70%)的混合鱼种。具体搭配：花、白鲢占60%～ 70%，花、白鲢比例以1∶6为宜，其他杂食性鱼类(鲫鱼、鲤鱼)占20%～30%。?

●沼液作追肥，最好在晴天8～10时施，阴雨天可少施或不施。?

●低温时加大沼肥用量，少用或不用其他肥，一般每周用沼液500～600千克/667平方米(1亩)，另施沼渣100～150千克/667平方 米(1亩)，高温时应勤施、稳施，最好每两天一次，每次撒施50～100千克/667平方米(1亩) 为宜。

●按季节施肥：具体方案如表7.1所示。?

表7.1 按季节施肥方案

季节
施肥特点
施肥方式

春

(2月底~3月初)
一次性施足底肥，沼渣

150千克/667平方米(1亩)，沼液200千克/667平方米(1亩)
均匀撒施

夏

(4~6月)

(7~8月)
沼渣100~150千克/667平方米(1亩)·周

或沼液150~300千克/667平方米(1亩) ·周

沼液100~150千克/667平方米(1亩) ·周
撒施或固定施

秋

(9~10月)
沼渣100~150千克/667平方米(1亩)·周

或沼液150~300千克/667平方米(1亩) ·周
撒施或固定施

●新取沼肥在空气中放置一段时间，以降低还原性，雨前不能施。?

(3)适用范围 适用于湖区集中连片养鱼区、农村鱼塘及养殖渔场。?

7.2.3 沼肥稻田养鱼技术?

(1)特点 沼肥稻田养鱼，既能提高水稻产量，又能获得较高产量的成鱼，同时还能防止水稻病虫害 。

(2)方法(温度控制)?

●稻田整理成型，栽秧前，在田中央每隔4～5米挖掘深0.25米、宽0.3米的沟。在鱼沟交接处挖长1米、宽0.4米、深0.6～0.8米的鱼坑，然后每667平方米(1亩)施沼渣750～1000千克，以水色呈黄色能看得清20厘米深处手背为准。?

●鱼苗选配与投放数量。一般采取肥水鱼与杂食性鱼搭配，即以鲫鱼为主，适当搭配鲤鱼( 或以滤食性鱼为主；鲢鱼65%，鳊鱼7%，鲤鱼7%，湘鲫鱼15%，草鱼15%)，稻田插秧后，将长 4～5厘米鱼苗每667平方米(1亩)投放500～700尾，若小于3厘米，则投放800～1000尾。?

●沼肥施用方法：沼渣主要作基肥，沼液作 追肥，每隔5～7天施沼肥一次，每次200～350千克/667平方米(1亩)，沼肥宜在晴天和阴天 施用，沼液喷施，沼渣撒施，施肥以早上7～8点为好。渣液比为1∶4，施肥应分片进行，施肥后，水透明度应保持在4～5月份不低于0.20～0.25米，6～8月份以0.10～0.15米为宜。?

●田间管理、水稻防治病虫害，应选用高效低毒农药，分片进行。?

●其他。每次取出沼肥应放置10～15分钟，以减弱还原性。?

(3)适用范围 适用于南方地区水稻田。?

7.2.4 沼气孵鸡技术?

(1)特点?

●技术可靠，操作方便。?

●孵化率高，受精蛋孵化率达到90%，毛蛋孵化率达80%。

●容量大，耗气少，便于推广。?

●不污染环境，保证孵化质量。?

●保温性能好，传热快。?

(2)方法?

●入孵～15个小时内，箱内温度达到40～40.5℃，而且上下左右要均匀，这期间调盘翻蛋两次。?

●15小时～5天时间内，箱温：39.5～40℃。?

●6～11天，要求箱温38.5～39℃，两小时检查一次。?

●12天(上摊)～出雏。鸡蛋孵化到12天，自发温度增加，为了散发多余热量，把蛋移到箱顶 (推床)上继续孵化。前3天放两层，以利保温，以后只放一层，这期间蛋温维持在38～38.5 ℃。?

湿度控制：前期相对湿度控制在60%，中期为55%左右，后期为70%。?

(3)适用范围适用于大型养鸡场及孵化专业户。?

7.3 沼气储粮技术?

特点：成本低，操作方便，适用性广，无污染，缺氧环境能杀灭病虫害，防治效果好。塑料帐密封沼气气调储粮技术如下：?
(1)方法?

●选用合适的瓦缸、坛子、木桶或水泥池作为储粮装置。

●用木板作一瓶盖或缸盖，盖上钻两个小孔，孔径大小以恰能插入输气管为宜。?

●将进气管连接在一个放入缸底的自制竹制 进气扩散器(即把竹节打通，最下部竹节不打通，四周钻有数个小孔的竹管)上，缸内装满粮食，盖上盖子，用石蜡密封。?

●输入沼气。第一次充沼气时打开排气管上开关，使缸内空气尽量排出，直到能点燃沼气灯为止，然后关闭开关，使缸内充满沼气5天左右。?

(2)适用范围 适用家庭及粮食储量较少时采用。?

7.4 沼气水果保鲜技术?

7.4.1 特点?

成本低，操作简单方便，无污染。?

7.4.2 方法?

(1)储存地点和方式 储藏地点要求通风，清洁，温度较稳定，昼夜温差小；储存方式有箱式、薄膜罩式、柜式、土窑式、储藏室五大类。?

(2)对水果要求八成熟，采收时应仔细，不能有破损。在阴凉、干燥处预储2～3天。?

(3)沼气通入量及成分 每次通气量，每立方米容积需沼气0.06～0.15立方米，其中CO2 控制在30%～35%，甲烷控制在60%～65%。?

(4)储藏条件 温度4～15℃，相对湿度94%～97%。

(5)储藏一段时间后(2个月)，每10天换气并翻动一次，定期对储藏环境进行消毒，注意防火。?

7.4.3 适用范围?

适用于苹果、柑橘、橙等水果保鲜。?

7.5 沼气灶具及沼气灯的科学使用?

7.5.1 沼气灶具的科学使用?

要使沼气充分燃烧，获得比较高的燃烧效率，必须具备一定的条件。同时，应掌握沼气灶具的使用、调节技术和维护管理知识。?

(1)沼气充分燃烧的条件 保持适当的空气量。沼气燃烧时，需要和适当的空气混合燃烧才能充分。从理论上讲，1个体积的甲烷，需要2个体积的氧气才能完全燃烧，即1个体积的沼气完全燃烧时，需7个体 积的空气。?

沼气完全燃烧时，火焰是蓝白色，火苗短而急，显得稳定有力，并有微小的丝丝声，燃烧温 度较高；如果火苗拉长，飘荡无力，火焰呈红黄色，说明空气量太少，沼气不能充分燃烧，温度也就不高；如果火苗很短，又极不稳定，火焰呈蓝色，有时离焰甚至脱火，说明空气量太多，或者发酵液过酸，沼气中甲烷含量太少，燃烧不良，温度也较低。?

●灶前压力应与灶具的额定压力相符。沼气 炉具是按一定的压力和热负荷设计的。因此，沼气灶前压力的大小与燃烧效果有直接关系。一般来说，灶前压力高于额定压力时，其流速及流量过大，会使热效率降低。当灶前压力低于额定压力时，其热负荷也随之降低，这时虽然灶具的热效率有所提高，但却延长了炊事时间或者不能满足炊事要求。?

农村户用沼气池的压力在一昼夜间变化较大。一般早晨池内压力高，晚上压力低。为了保证灶前压力稳定，一般在灶前输气管上装一阀门，在阀门与灶具之间装一“V”型压力计，以控制灶前压力为额定压力。一般来说，水压间适当设计大点，有利于增加贮气量并稳定气压。当沼气池压力不足时，可向池内加水添料，压缩池内沼气，增强输送沼气的压力和速度。?

●吊火高度应适当。沼气燃烧火焰分为内锥 和外锥，火焰内锥与外锥之间的温度最高，一般可达1000℃以上。因此，应注意灶面与锅底的距离，使锅底处于内外锥之间，充分利用火焰高温，提高燃烧效率。吊火高度由锅架来实现，它根据灶具的类型不同，通过试验来确定。如北京四型沼气灶，当锅支架高度为16毫米时，测得热效率为61%，锅支架高度为24毫米时，热效率为56.9%。?

(2)沼气灶具的正确使用 使用沼气，除了具备一定的燃烧条件，还要选择符合国家标准的优良灶具。有了好的沼气灶具，若使用不当，也达不到好的效果。因此，在使用沼气灶具时，必须掌握以下技术要点。

●正确安装压力表位置。压力表应安装在阀门与沼气灶具之间的管路上，这样，阀门开大， 压力上升，阀门关小，压力降低，便于看表掌握灶具的工作情况。

●使用时，要尽可能地控制灶具的使用压力，使其在设计压力左右燃烧，特点是不宜过分超压运行，以免火太大，跑出锅外，浪费沼气。?

●正常工作时，调风板要开足。除脱火、回大或个别情况需要暂关小一下调风板外，其他时间均应开足风门。?

●注意调整沼气灶具的喷嘴。当火焰燃烧不 正常，产生虚焰时，可稍微转动喷嘴，使其前进或后退，调到产生短而有力的蓝色火焰为止。特别是新购置的灶具，必须先清除内部粘着的 砂粒、铁屑，经试验后再固定喷嘴。?

●将沼气灶具放在灶膛内使用时，锅底至火 孔的距离，应与原来锅底架上平面至火孔的距离相近，过高或过低，将影响热能的利用。?

●使用一定时间后，应清洗头部火孔，使其保持原来的大小。否则，火孔变小，影响空气的供给，使灶具性能变差。?

(3)使用沼气灶常见故障与排除方法：用沼气做饭时，沼气灶具有时会发生故障。根据使用经验和实践，沼气灶具使用中常见的故障及其排除方法归纳于表7.2，供使用中参考。?

(4)提高沼气灶燃烧效果的几种方法?

●用灶前开关来控制灶前压力。目前农村普 遍推广的标准水压式沼气池，其池压变化较大。为了减少灶前压力的波动，就要用开关来控制灶前压力。一般来说，使用压力高于灶具的设 计压力，热效率就低。

●学会使用调风板。前面谈过，沼气完全燃烧需要7倍的空气，因此，要掌握调风板的调节方法。调风板开度过大或过小都不利于沼气 燃烧和热效率的提高。应根据沼气压力和流量，随时调节，使火焰始终呈现蓝白色状稳定燃烧的最佳状态。目前不少用户习惯使用过去烧柴 时所见到的那种长火焰，以为这种从锅的四周窜上来的火焰，才算是最旺的火，于是往往把 调风板开得很小。实际上这种火的温度很低，还会产生过量的一氧化碳，对人体也有危害。

表7.2 沼气灶使用中常见故障与排除方法

故障现象
产生原因
排除方法

火焰摆动，有红黄色闪光或黑烟，没有蓝绿色的内焰，甚至有臭味
①一次空气不足

②喷嘴过小或过大

③燃烧器堵塞

④二次空气不足
①调整进入燃烧器的沼气与一次空气，加大喷嘴与燃烧器的距离

②缩小或加大喷嘴的孔径

③清洗燃烧器

火焰过猛，燃烧声音太大
一次空气过多，灶前压力太大
①关小空气调风板

②关小灶前开关

火焰大小不均或有波动
①燃烧器堵塞

②喷嘴没有对中

③输气管有水
①清扫燃烧器

②调整喷嘴位置

③排除管中积水

火焰脱离燃烧器
①喷嘴堵塞，沼气压力太低，因此一次空气过剩

②沼气中甲烷含量减少
①关小风门，设法提高灶前压力，清除堵塞

②沼气池添加新料

压力表水柱很高，但炉火火力不大，燃烧不好
开关、三通、管道等内径过小或沼气池距灶具太远，压力损失太大，达不到额定灶前压力
适当加大管径，或就近贮气，减小管道的输气距离

●增加保温挡风圈。把灶具放在灶台上使用 ，可以在灶具和锅的外面加一个铁锅圈，这不仅可以防止风把火吹灭，也能够提高热能的利用。这是因为有了锅圈，热烟气能够充分与锅壁 接触；另一方面，锅圈被加热后，又会有部分热能辐射给铁锅，从而提高了灶具的热效率。保温挡风圈可用废脸盆剪掉底后，套在沼气灶上即可，也可用镀锌铁皮根据锅的直径稍大一 点加工制作而成。?

●使用好锅支架。一般沼气灶上都有三个活动支架。把三个支架放平，上面可以放平锅；如果把支架翻转上来，可以放圆底或尖底铁锅。由于锅大小规格不一样，有的锅放在三个支架上，锅底离燃烧器头部很近，甚至压在上面，这样就会产生压火现象。也有的用户把很大的平底锅，放在三个翻起来的支架上，锅底离燃烧器出火孔很远，这就会使灶具热效率降低。 因此，要正确使用支架，使燃烧器头部与锅底有一个适当的距离。?

7.5.2沼气灯的科学使用方法?

沼气灯是通过燃烧沼气所产生的高温，使纱罩上的氧化钍激发出白光的，其亮度相当于40～60瓦的电灯泡，深受用户欢迎。但若使用不当，容易烧破纱罩或玻璃罩。下列几项技术，可延长其使用寿命。?

(1)扎正纱罩，剪掉线头 初用沼气灯或新换纱罩时，应将纱罩端正地紧扎在泥头上，不能偏斜，否则点燃时纱罩歪向一侧，会使玻璃罩受热不匀而破裂。纱罩上的线头，要从结扎处 平蒂剪掉，不留“尾巴”。如“尾巴”过长，既消耗热量，又会“搭”在纱罩上使之破裂。 ?

(2)缓纽开关，离近点火 给沼气灯送气时，应缓扭开关，先小后大。送气过急，会冲破纱罩，甚至使纱罩脱落。使用过的纱罩。一触即碎，点火时应从灯座上的散热孔或玻璃罩的孔伸入，离近纱罩即可，千万不要触及。?

(3)张手吹气，慢调喷嘴 刚点燃的沼气灯，有时呈红黄色，不亮。可伸出五掌，五指并拢，斜对玻璃罩下孔，再往手掌上吹气，折射到纱罩上，使光焰白亮。不要直接往纱罩上猛力吹气，以防吹破。如仍不亮，则应考虑到带气不匀或喷嘴不畅。其处理方法有二：一是一手捏住吊杆，一手将灯帽边缘慢慢来回转动；二是纽动开关，一小一大，反复几次，使气冲动。 待听到轻的一声“砰”响，灯就亮了。?

(4)经常检查，及时更换 沼气灯最好每天都用，以防喷嘴锈蚀、堵塞。如沼气池产气正常 而灯点为燃，则应考虑：①输气管道是否破损或折迭不畅，应及时更换或牵直。②开关是否松动、漏气，应经常检查、维修。③喷嘴是否锈蚀、堵塞，可用小针通开，再猛吹几口气，使之畅通。④纱罩破了，应更换新的，不要勉强使用，否则火焰会从洞口冲出，易烧炸玻璃罩。