户外木园林:在能吃的鱼中,哪种鱼的刺最少?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/10 08:55:36
是要给偏瘫的人吃的!刺多了,就不好挑刺了!

鱼的小刺都是长在背上那块肉里,根据我吃过的鱼来看,罗非鲫鱼(有的地方叫“福寿鱼”)、黄鱼(记不清是大黄鱼还是小黄鱼)没有小刺,还有一种小鱼,我不知道应该叫什么,用侗族语言发音是“并”,身长不超过二十厘米,无鳞,嘴上有须,背上有根大刺(被刺到了很痛的),也没有小刺,而且肉很嫩。

大王鱼,黄花鱼,铜锣鱼,都是海鱼,没有小刺,蒜掰肉,味道很鲜,应该是首选。

大王鱼,黄花鱼,铜锣鱼,都是海鱼,没有小刺,蒜掰肉,味道很鲜,应该是首选~

鲫鱼的刺少
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食
小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。
忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

在淡水鱼中,鱼身越圆,刺就越少!注意:是淡水鱼!!!咸水鱼的我就不知道了!!