安徽省知识产权局网站:什么鱼适合清蒸
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/05 05:24:34
一般常见的鲈鱼 、桂鱼 、石斑鱼、沙丁鱼、黄花鱼、昌鱼、罗菲鱼、金枪鱼都适合清蒸。
肉质较细的,虹鳟、草鱼、桂鱼武昌等都可以。
黑鱼、草鱼适合切片水煮,鲫鱼适合红烧和熬汤,鳜鱼适合清蒸,黄花适合清炖,梭鱼适合煮酱,三文鱼适合生吃.。
还有昌扁鱼蒸了可好吃
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一般常见的鲈鱼 、桂鱼 、石斑鱼、沙丁鱼、黄花鱼、昌鱼、罗菲鱼、金枪鱼都适合清蒸。
肉质较细的,虹鳟、草鱼、桂鱼武昌等都可以。
黑鱼、草鱼适合切片水煮,鲫鱼适合红烧和熬汤,鳜鱼适合清蒸,黄花适合清炖,梭鱼适合煮酱,三文鱼适合生吃.。
还有昌扁鱼蒸了可好吃