六级成绩如何查询:买菜有什么窍门?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 00:05:03

买菜节支的小窍门
  在日常生活中“民以食为天”,谁也离不开吃。要吃,买菜又是每天必做的事。所以,如何买菜是大有讲究的。所谓会买,既要把菜买回,又是价廉物美的,尤其是要掌握买菜节省的小窍门。
  那么,买菜节省有哪些小窍门呢?
  一是要选择蔬菜花色多的菜场或集市购买。因为,蔬菜品种繁多的菜场或集市,就可以挑选、比较,尤其是有讨价还价的余地。集市与菜场的价格相差无几,而集市的质量一般好于菜场。

  二是见新品种随吃随买,趋向落市品种不妨买些。购置冰箱后,有时买一次莱吃上几天。眼下,时鲜蔬菜价格昂贵,要掌握随吃随买,因为随着上市增加,市价天天下跌,这样,既使家人尝新,又不至太破费;反之,某些趋向落市品种不妨多买些,贮藏在冰箱里,因为随着物品稀少,价格逐步回升,这样既节省开销,又能尝到“倒时鲜”。

  三是旺季多买些,淡季少买些。蔬菜价格受供求关系影响颇大,淡季集市上的蔬菜价格昂贵,旺季菜场零售价却便宜得多。因此,在旺产旺销季节,蔬菜生长充分,品质好、营养价值高而价格低廉,生食瓜茄类品种还能代替水果,这时可多买些多吃些,加工腌制些,耐贮品种还可贮存些,有人称之为“藏菜于家,以旺补淡”。从而,又可以节省一笔开支。
  你会买菜吗?在农药与化肥大量使用的今天,买菜成了一门很深的学问。
  近年来,一些菜农,为谋利不按国家规定超量施农药与化肥,致使一些人食后中毒。因此,北京农业科技大学植物营养学院的陆教授说,现在买菜可要仔细选择,西红柿顶部长着桃子似的凸起,那是点过激素的标志;
  青菜太绿,绿得都发黑了,那肯定是化肥过量;
  因为给韭菜洒的农药会在韭菜叶内积累汞,所以最好一般不买;
  绿豆芽光溜溜地不长须根,是因为施过尿素;
  西瓜瓤长一团一团的茎,是滥施氮肥所致。
  有人对带虫眼菜情有独钟,认为有虫眼表明没施过农药,这其实并不保险,因为菜农情况各不相同,有的菜农见菜有虫了,可能提早拔菜,有的则可能用重药施治。
  有害物质在植物体内积存量的平均值由大到小排列为:根菜类、藕芋类、绿叶菜类、白菜类、豆类、瓜类、茄果类。
  怎样挑选墨鱼和鱿鱼?
  墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,我国舟山群岛出产最多,南海每年2-3月,东海4-5月,黄海6-7月,渤海10-11月为旺季。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼和鱿鱼在分类上虽然同属于乌贼科,但它们又有明显的区别:墨鱼正中有一块硕大的乌贼骨;鱿鱼背脊上只有一条形如胶质的软骨。墨鱼干肉厚体短,呈乌褐色;鱿鱼干体长肉厚,呈紫粉色或粉红色。
  墨鱼干或鱿鱼干,均以身干体厚、形体匀称、片大均匀、海鲜气味地道、肉板平整清洁、起白霜、无绿霉黑斑为佳。个别商贩将受潮发霉的墨鱼干滚上过筛的细干豆粉,这样外表看似墨鱼晒干后的盐霜,以次充好。购买时只需用手指尖轻捻几下,如手指感到滑腻粘手,便知是伪劣商品。

一个字 砍

如果你价格、品质不了解的话,有个小窍门,跟着老太太买。既便宜品质又好,我就经常做。老太太买完了我对摊主说,按照老太太的价钱和大小也给我来一份,大获成功。(老太太泛指35岁以上的中老年妇女,千万别跟着眼睛大大花枝招展的女孩买,她们绝大多数不如你的眼光)

三个字,砍砍砍

窍门2,吃是为身体需要,乱买一把不吃也不要紧的菜,便宜没有好东西.