美的研究生待遇2017:饭菜为什么会馊?

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 05:15:12

就是坏了，放的时间太长，微生物在其中滋生，将食物中的养料分解，并产生了其他的有害物质，风味就失去了。馊了就不能吃了。

是的，已被微生物（主要是细菌和酵母菌）发酵，产生了酸、醛等物质。

对,微生物...

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