张家口有计算机学校吗:鸡皮宜多吃吗？我听说鸡皮里含有致癌物质，是吗？

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 23:57:05

这种说法没有科学根据。一般来说鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多对高脂血症的病人不宜多吃。对已炒焦或已变质的鸡皮更不能食用，致癌的可能性就更大。除此之外一般无其它禁忌。

不会吧！不过，物极必反，另外，那是油脂太多。也可以适当用些猪皮、鱼骨。

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