查人人中国名人网锦祥照明面试注意事项:全脂牛奶和脱脂牛奶的热量差多少？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 23:29:08
一杯全脂牛奶的热量是160卡路里，一杯脱脂牛奶的热量是88卡路里。所以，全脂牛奶和脱脂牛奶的热量差72卡路里。相差了将近一半。如果你想减肥，是有必要选择脱脂牛奶的。
扩展资料：
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。
全脂牛奶（Whole milk）牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种“浓厚奶”，脂肪含量可高达4.0%以上。
参考资料：百度百科—脱脂牛奶
一杯全脂牛奶是160卡路里
一杯半脂牛奶是115卡路里
一杯脱脂牛奶是88卡路里
全脂牛奶就是普通牛奶，其成分接近纯牛奶。
而脱脂（低脂）的就是加工后过滤去脂肪的，特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂，都对人体健康不利。
全脂牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。
低脂奶，钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当，适合大众尤其是中年人饮用。脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前两种一样。
脂肪不是越低越好。很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，所以，消费者应尽量选择全脂牛奶。
一杯全脂牛奶是160卡路里
一杯半脂牛奶是115卡路里
一杯脱脂牛奶是88卡路里
全脂就是没经处理，脂肪含量高，低脂就是脂肪含量较低，脱脂就不含脂肪
差不了多少，最好吃全脂奶，因为脱脂奶在脱脂的同时把许多有营养的物质也去除或降低水平了。