护士被僵尸感染:我想向大家请教一下开餐馆的经验

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/12 09:59:15
我现在想开一家有三间三层楼的餐馆,现苦于没有经营经验,比如说要找几个雇员呀?怎样找客源呀?以什么样的方式去宣传呀?怎样装饰餐馆,形成一个什么样的氛围呀?等。望各位师兄师姐给于指教,谢谢!!!

雇员,怎么说,差不多就可以了。看面积,三层的话,大概15个左右就可以,至于客源,你的厨子厉害了,客源自然就来了。至于装修,要看你打算怎样做酒楼。
不妨考虑下,1层普通,2层包间,3层搞成VIP,从1层开始打声誉,2层一般过节基本不会有空位子的。做餐饮,宣传主要是在厨师上。厨师够厉害,不需要刻意宣传,多的是客源来。