仓储配送加盟:如果一个人记忆力减退了 如何可以增强

一.我是个学生，我以前也是看过的东西或写过的东西过几天就一点记忆都没有了。我后来自己慢慢发明了一种可以过目不忘的方法，那就是：你找一本书，然后抄写它。注意关键在这里，抄写的方法。平常我们抄写的时候都是看着一个词写一个词，但是不能再这样了，我们现在要看一句话，然后写一句话，最后看一段，在把整段写下来，这说起来简单，但是需要长时间练习的，记忆是一辈子的事情，你不会在乎这几个月的练习时间吧。真的很管用，开始可能我门老看书，要自己克制住自己，循序渐进，这样你的记忆力一定是过目不忘，这在我们班很流行的，老师让默写英语句子的时候，我们没背会，但我们过目不忘，看了一眼句子，上黑板的时候，全对！你可以试试，很有用的，人的所有技能都是后天培养出来的，前天的只占一少部分的！

　　二.如何增强记忆力
　　如何运用学习与记忆的心理原则以增进记忆？
　　在回答此问题之前，容先就关系此问题的两个前提，略作说明：其一，前面五节所讨论者，系以认知心理学中讯息处理的理论为主要内容，讨论如何增进记忆时，自然也须讯息处理的理论为基础。其二，从记忆的表面性质看，记忆是从贮存讯息中检索的结果。检索结果可能成功（计起所需讯息），也可能失败（遗忘）；无论如何都不能只从检索阶段设想去增进记忆。我们在本章之初即指出，现今认知心理学家们，不再将学习与记忆看成是两个阶段，而是将学习与记忆视为同一历程。基于此义，接下去我们所要讨论的增进记忆方法，事实上是从讯息处理过程中的三种记忆类型（感官记忆、短期记忆、长期记忆），与三种记忆历程（编码、贮存、检索9，综合一起考虑，从而提出具体可行的经记忆而学习的方法。
　　一、感官记忆重在集中注意 将记忆解释为讯息处理也好，或将之解释为吸收知识也好，无论如何，必得先经过注意，然后才能在消极方面不致"视而不见"与"听而不闻"，在积极方面又能将所要记忆的讯息或学习的材料，经由感官（视觉、听觉、嗅觉等）收录，并以之作为有待继续处理的讯息。这像新书进入图书馆之前必须经过采购与登录的手续一样；再好的书籍，如未经官员采购与等录，自然不能入库上架，供人阅览。采购新书要经过选择，选择是否适当，系于曾否注意；登录需要准确无误，当然也要靠注意。 在第二节里，我们曾列举熟悉度、新奇性、重要性三个引起注意的条件。这三个条件是指，在众多刺激的情境中，个人之所以选择其中之一去注意的原因。假如我们将此等条件用于读教科书，熟悉与重要两个条件也许部分符合，但却未必感到新奇。因此，在身为学生不得不读教科书的心态之下，如何勉强自己集中注意？对此一问题，以下两点建议是具有使用价值的。 减少分心刺激 注意具有选择性，环境中刺激愈多，选择就愈难；在"目不暇给'的情境之下，是很难集中注意的。因此，集中注意的方法之一，是排除或减少外在干扰性刺激，以免引起分心。实际进行时，可从以下三方面入手：（1）改变读书环境，使自己与外在干扰性刺激隔离；到图书馆去，选择安静角落的位子读书，即可达此目的。（2）使读书活动简单化，除书本及必要的文具外，不携带足以分心的东西（如小说、化妆品等）。（3）如在家中自修读书，务使房间保持单纯安静；桌面上少摆陈设，使自己的心思所及，除书本之外，涉及不到其他东西。很多年轻人读书时喜欢讲究请调（如边听音乐边读书），殊不知"请调"蹦实施人分心的干扰性刺激。 使目的单纯化 在读书或做事之前，求专心，专心就是心无旁顾的专注于正在进行中的一件事。即使同事有数件事要你做，要想把事情做好，也只能在一段时间之内做好一件事。人没有三头六臂，同一时间数事并进，难免顾此失彼。晚间课后作业如有数种，宜按时间与作业分量，予以顺序的分配；分配决定之后，即按分配在一段时间内只集中注意于完成一件事。如此，目的单纯，心路专一，正如赶路一样，能收单位时间内走得最远距离的时效。如果做到东想西想，表面忙碌，最后时间精力耗光，仍然没有成绩。
　　二、短期记忆有四项原则 按前文提到的短期记忆特征，短期记忆虽只是20秒以内的心理活动，但它在整个凭记忆处理讯息的过程中，却是最重要的过程。要想使短期记忆发挥最佳效果，提出以下四项原则性建议： 善用声码为先的原则 在第三节短期记忆研究中曾经提到，学习语文材料时，字形、字音、字义三者在编码程序上比较，声码最为重要。就我们学习英文的经验来说，容易拼音的字，易学也易记。根据此一原则，无论是学英文还是学国文，遇到生字新词时，务须先求语音正确。正确语音之后，再求字形与字义之记忆，就比较容易。此点尤以学习外文的拼音文字为然。 扩大意源与记忆广度 短期记忆受记忆广度限制，一般人只能20秒钟之内，经过一次视听经验，大约记下7±2个意元，或平均7个意元。唯意元本身并非固定不变；一个意元可以是一个数字，也可以是由数位数字组成的电话号码；可以是一个单字，也可以是由数个单字组成的人名、地名、复字词或成语。准此推论，如单从记忆广度中平均包括7个意元的原则看，直接扩大意元，就等于间接扩大记忆广度。扩大意元的方法叫做意元集组，意元集组是将多个分离的意元，组合成一个有连贯意义的大意元，就语文学习而言，其间包括了相等当的语文能力。因此，就学习知识而言，增强语文能力是增进记忆的根本之途。 发挥运作记忆的特征 短期记忆是以记忆时间短暂（20秒种之内）而命名的。如按记忆的功能而言，短期记忆也称运作记忆。运作是指思考，是指在短暂的时间内，对所知觉到的信息，特别予以思考确认，以便进一步处理。例如：行车中看见路口发生一起车祸，如不经心，事后的记忆自然模糊不清。如当时稍加留心，多看一眼车祸现场状况，并记下时间、地点、肇事汽车类型及现场的大致情形等，同样是20秒的经验，你将会留下更明确的记忆。 复习后输入长期记忆 短期记忆只是信息处理的三大阶段之一。短期记忆之后的信息，有两种可能的处理：一是达到使用目的后即予以弃置；暂时查拨的电话即属此类。另一是输送至长期记忆，以备将来检索之用；学英文查单字的经验即属此类。采第一类的方式，自然没有问题，若采第二类方式，而短期记忆期不及时复习，则不容易达到输入长期记忆的目的。因此，建议读者在查英文单字时多看它几眼，尽可能对该字的形、声、义的认知多重复几遍，以便加强记忆。
　　三、长期记忆采多种策略 谈增进记忆方法者，一般是指长期记忆。概因一般知识的吸收与运用，多半都靠长期记忆。心理学家们对增进长期记忆一事，曾研议了很多策略：介绍数种于下，供读者参考试用：
　　多重编码策略 第四节讨论长期记忆时，曾经提到长期记忆的编码工作以意码为主，而且也提到双码假说的概念。这是在不限定检索指引的一般现象。如指定检索指引，指定要求形码（写出字形）或声码（读出字音）记忆时，就不能只重视对意码的记忆。因此，在学习时应按材料的性质予以多重编码，以便增加记忆。以学习语文材料为例，对学到的每一单字而言，事实上除了同时在记忆中编好形码、声码与意码三者之外，还须加编一个动码。有了动码之后，以后才会按检索指引的要求，不须费力的将所记忆的单字写出来（书写的动作在记忆上即属动码）。
　　轨迹法（method of loci） 指用于带有空间顺序关系材料的学习与记忆方法。事实上，凡是带有空间顺序的事物，总离不开时间关系；先到那里，后到那里，先做什么，后做什么，这是轨迹法记忆的原则。按此原则学习，然后按此原则去记忆，自然会减少遗忘。有人对健忘者建议，对所要记忆的事，将情节经过从头想起：当时是什么日子，曾到过些什么地方，见过些什么人，做过些什么事…等。法庭上审理案件时对当事人的侦询，常采用轨迹法去追述记忆。轨迹法一般用于事后去追述记忆，使记忆中储存的资料，在检索时较易循轨迹找到。但对于未输入长时记忆之信息，仍然没有帮助。因此，轨迹法的概念可扩大到学习历程当中；在信息处理的第一阶段，易将所要学习的材料，在心理上将它与时间和空间构成联系关系。如此，将来从长时记忆中检索使用时，轨迹法的效用就会扩大。
　　关键字法（key-word method） 此法原本是一种运用心像联想的方式以便于记忆人名的方法，后来扩大用于学习外国语文。例如：有人为你介绍一位阎先生，为了便于记忆，你会立即联想到"阎王"另有人为你介绍钱小姐，你可能联想到"钞票"。你所联想到的"阎王""钞票"都可形成心像，有了心像就便于记忆。象这种藉形成心像以强化所要记忆的材料文字（如藉钞票心像以强化对钱字的记忆），称为关键字（按钞票二字应称关键词）。关键字法现在已被用来学习外国语文。例如：俄文zdanie是建筑物的意思，其发音与英文dawn（黎明）近似。Dawn字可以引起心像联想：建筑物的玻璃窗反射出黎明的晨曦。如此，英文dawn字就是关键字，因为它可以用来帮助对俄文zdanie字的学习。
　　主观组织法（subjective organization method ，简称SO）指面对多种彼此不相类属事物时，个人仍予以主观的组织以便于记忆心理的倾向。例如：用100个彼此在意义上毫不相干（但为大家所认识）的两字词为学习资料，每次在银幕上出现半分钟。然后要受试者凭自己的记忆默写，不必按任何顺序自由写下所有记得的单字。写过后再出现第二次，单字相同，但字间顺序改变；半分钟后作同样默写测验。如此继续进行。最后分析受试者几次默写单字的顺序。发现并不随每次出现的顺序而改变默写顺序；而是每个人分别有他自己的顺序。受试者如此安排的原因，是凭他主观经验对原本不相关材料，给予一种系统组织，以便记忆。准此推论，学习零碎资料时可利用此一心理倾向以达到增进记忆的目的。
　　情境助忆法(contextual facilitation) 指利用以前学习时情境帮助记忆的一种方法。在第四节讨论长期记忆编码时，曾提到情境记忆关联记忆与编码特定原则两个概念；二者均指当时学习的整个情境，与以后的记忆有密切关系。例如：要你回忆在幼稚园学习溜滑梯的经验时，可能感到困难，但如回到以前的幼稚园的现场观看一下，定当有助于你的记忆。当然，回到以前情境有时有实际困难，但仍然可以凭心理想象的方式，追忆当时情境。如果要你说出小学一年级班级中在你邻近左右座位的那两个同学，你也许一时想不起来，但如在想象中回到当时教室情境去，可能就会记起他们的姓名

　　三.有益增强记忆力的食物- -

　　人体大脑中有无数亿个神经细胞在不停地活动，而对于脑力工作者而言，神经细胞所需进行的活动更加繁重。某些食物对于发展智力，使思维更加敏捷，精力更为集中以及激发创造力和想象力相当有益，因此非常适合脑力工作者。
　　牛奶因富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸而成为一种完美的营养品，而且牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，同时还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素，如果用脑过度导致失眠，在睡前饮用一杯热牛奶则对睡眠非常有益。
　　鸡蛋蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，大脑的活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量关系密切，每天进食1至2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑与提高记忆力很有益处。
　　鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，而淡水鱼所含的脂肪酸因多为不饱和脂肪酸，因此不会引起血管硬化，对脑动脉血管没有危害，同时能够保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
　　花生富含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的重要物质，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
　　另外，玉米的玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。黄花菜能够安神解郁，但为避免中毒，黄花菜不宜生吃或单炒，而应以煮熟吃为好。辣椒富含丰富的维生素C，其含量居各蔬菜之首，而胡萝卜素和维生素含量也很丰富；辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环并使人精力充沛，思维活跃。在蔬菜中菠菜属于健脑蔬菜，菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的"最佳供给者"之一，同时还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。在水果中，橘子含有大量维生素A、B1和C，是典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，适量常吃橘子可以使人精力充沛，而柠檬、广柑、柚子等水果因为也具有类似功效，因此可以代替橘子。在水果中菠萝是另一种能够增强记忆力的食物，菠萝含有大量维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，是有益提高记忆力的水果。
　　经常用脑的人多进食这些食物，对于发展智力，集中精力与增强记忆力都大有裨益。

怎样增强记忆力？
记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现、回忆三个基本过程。
其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。
记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实际就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。下面介绍增强记忆的十种方法。
1.注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚。如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3.理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记的牢、记得久。仅靠死记硬背，则不容易记住。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4.过度学习。即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。
5.及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆。学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记的更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7.读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。
8.运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
9.掌握最佳记忆时间。一般来说，上午9～11时，下午3～4时，晚上7～10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。
10.科学用脑。在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

使注意力集中的方法和训练
两项大满贯得主玛丽皮尔斯在获97年意大利公开赛冠军后曾说过这样一段话：“我花了很长的时间来训练我集中注意力的能力，现在我已经开始感觉到在这一方面的提高了。我想关键是在于不去想过去和将来，不去想你会输或者赢。在这以前我总是不能控制自己去想这些事情。现在我所想的就是尽我最大的能力，做得最好。当我能做到这一点的时候，我就能打好球了。”
保持注意力集中
按照皮尔斯所说，把注意力集中在现在，也就是集中在比赛中的能力，就是“不去想过去和将来”的能力。
从根本上来说，注意力集中就是保持三个统一：
1，个体的统一 我只想自己。
2，地点的统一 我在这里。
3，时间的统一 我在现在。
听到选手这样的抱怨是很平常的：“我总是注意周围的人。”或者“今天我不知道自己在哪儿。”，或者“在整个第二盘，我完全不能集中自己的注意力，因为我总是想着在第一盘的盘点时，我打丢的那个很容易的截击。”
在上面的三个例子中，很明显个体的统一（自己），地点的统一（这里），时间的统一（现在），没有被遵守，这就是选手注意力不能集中的原因。这就是我们所说的不能集中注意力。
下面是对注意力集中机制的总结：
个体的统一 自己——他人
注意力集中 地点的统一 这里——别处
时间的统一 过去——现在——将来
我们可以进一步总结为： 自己 这里 现在
如果你在一场比赛中不能集中注意力，你一定是在这三个方面的一个或几个方面出了问题。首先知道是在哪个方面出了问题非常重要，下面是鉴别的方法：
1，是否你周围的人使你注意力分散：观众，对手，裁判，隔壁场地的选手，父母，朋友，或教练等等。
2，你的思绪是否跑到了别处：隔壁场地，你的家，办公室，学校，俱乐部等等。
3，是否你的思绪回到了过去（刚才你才丢的那一分），或者你在想将来的事（下一个你想要参加的巡回赛，如果你输了，你就失去机会了。）
发现你注意力不集中的原因是使你注意力再度集中的关键，下一步就是把注意力集中到：
自己 这里 现在
那么象注意力这样无形的东西，又是怎样在比赛中发挥作用？而注意力又在选手的比赛中扮演什么样的角色呢？
集中注意力说白了，就是把注意力集中在一个选手所拥有的技术，战术，生理和心理的能量上。我们可以用激光的例子来做个简单的说明：拿一束分散的光，我们把它集中到一个点，然后压缩压缩再压缩到极限，我们就获得了一束激光。激光的能量之强足以能切割钢铁。那完全的注意力的集中也和激光一样的威力无穷。完全的注意力集中能成倍的使你有意识的能量得到完美发挥的同时，它还能激发你无意识的能量，包括你的创造力，你的直觉。当你听到一个选手说：“我状态好得不得了。”或者“今天我什么球都有，感觉真是棒极了。”那就是说他或者她在经历着注意力非常集中的阶段。那些真正的冠军经历这种阶段的次数远比其他选手经历的次数多得多。这就是他们为什么总能超越自我，充分发挥的原因。
那又是什么使他们能达到这种注意力完全集中的境界呢？他们是不是天生就有这种能力呢？当然，每个人在出生后就有着个体的不同，集中注意力的能力也有区别。但皮尔斯已经告诉你了，你可以花时间去训练和提高它。所以唯一你需要做得就是练习。

练习
你所要练习的就是把你的注意力集中到特定的也是唯一的物体上，关键是：一个物体，只有一个。下面就是你在比赛中可以把注意力集中于的物体：
在对打中：
——球
——球在球场上的弹跳声和击球声
——你的呼吸
分与分之间：
——拍弦
——对自己重复的一个字或一句话
——你的呼吸
你的大脑必须完全被你的注意力所集中于的物体填满，不能有其他的有意识的东西进入。

训练方法
五个在场下训练注意力集中的方法：
1，拿一个网球，把它放在你面前，盯着它看，把你的注意力完全集中在它的上面。让你的脑子里只有这个网球，试着逐渐增加训练的时间。（外部视觉的）
2，闭上双眼，用你的想象来想象这个球，并把注意力集中在上面，试着逐渐增加训练的时间。（内部视觉的）
3，拿一个节拍器，打开它，把你的注意力集中在节奏上，让你的脑子里充满这个节奏，如果你的脑子里有别的东西出现，就让它象一片云一样飘过。（外部听觉的）
4，选一句话或一个字，最好是比较积极的，然后重复对自己说。在你的脑子里象放录音一样一遍遍地反复。试着逐渐增加训练的时间。（内部听觉的）
5，注意你的呼吸。去感觉空气进出你的肺，并且让呼吸使你平静。每一次你吸气时，就好象你使你注意力集中的能力增大，每一次呼气时，就好象把其他的杂念都呼了出去。用鼻子吸气，用嘴呼气。（外部听觉的和内部动觉的）
五个在场上训练注意力集中的方法：
1，把注意力集中在飞行中的球上。让你的脑子里充满这个运动的球，别让别的东西进入。保持注意力并全部集中在球上。（外部视觉的）
2，把你的注意力集中在球的弹跳声或你和你的对手的击球声上，并跟上这个节奏。（外部听觉的）
3，当你对手击球的时候吸气，当你击球的时候呼气。把注意力集中在呼吸上，并让呼吸使你平静。（内部动觉的和外部听觉的）
4，在对打过程中，在击球前，在心里对自己说“进攻”，“迎上去”或者类似的话，让这句话充满你的脑子。（内部听觉的）
5，在分与分之间，让一个不动的或动的想象的形象出现在你的脑子里，比如一个特别的战术安排，或你自己充满斗志的形象。你还可以想象在你的脑子里出现“镇静”，“COME ON”等等字句，这些字句必须比较短，才能更容易把注意力完全集中在它上面。

12种能增强记忆力的食品

人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机 体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也 有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。