美加蜜皮鞋:福寿鱼是什么东东？

有福寿鱼的罐头,长得有点像老头鱼,挺难看的.大嘴带牙齿

　　福寿鱼
　　福寿鱼在台湾主要被称为吴郭鱼，我国习惯称为非洲鲫．罗非鱼，它原产非洲，有着优良的适应能力及强大的繁殖力．

　　这种鱼是由两位被征调至南洋当兵的台湾人－吴振辉和郭启彰从新加坡引入台湾的，后来台湾人便以其二人氏相连，命名吴郭，做为这种鱼的中文名称．

　　福寿鱼的雄鱼会在池底挖一个圆形的碗状巢，让雌鱼先进入产卵后，雄鱼再进入受精，然后再由雌鱼去含纳已受精的卵粒，福寿鱼放鱼苗的成本很低，放一次便会自行繁殖不已．

　　福寿鱼怕冷，常常难以过冬．温度低它便会躲在窝里不出来，所以冬天是不宜垂钓的；水温在25度至30度之间活动力强，属晨昏活动型，在一天中的活动顶峰分别是早晨和昏，此时泳层浅又靠近岸边，中午则躲到池心去．春秋的黄昏，盛夏的早上10点以前都钓是它的最佳时间．

　　福寿鱼抢饵很凶，被称为初学钓鱼者最佳之入门鱼．做巢时较靠近岸边，摄饵也要靠近浮游生物和有机质较为丰富的岸边．所以，钓这种鱼所使用的鱼竿，以硬调竿较有利，一般用9尺．12尺．15尺的三七调手竿，二八调也可以．母线1.2号．子线0.8号，钩子用小号的伊势尼

　　福寿鱼的种类多，所以食性也各异．常见的福寿鱼都比较接近杂食性，但以荤粉为主体的练饵，效果最好．钓这种鱼，在练饵中要加虾粉和少许盐（它在淡水中生存，须摄取足够的盐份方能平衡体内的渗透压，维持生理机能的正常）．它食性偏动物性，素饵对它的吸引力不大．

　　目前市面上出售的南北福寿饵，垂钓效果颇佳，如果加入南极虾粉，更有奇效．

就是武昌鱼嘛
烤福寿鱼

用 料:福寿鱼一条（500克左右）.
配 料:（1）盐一茶匙，味精一茶匙，蛋一只，胡椒粉、麻油少许，生粉适量.
（2）鸡酱150克,油适量.
做 法:先将鱼剁开洗干净吸干水份，鱼背开面各开三刀，用（1）配料拌匀，放入烤架上用200℃到250℃炉温烤到完全硬身至黄色（约15分钟）.烤时扫油，拿出放在碟上，再将（2）配料用烤盘放进炉里用高温调成芡淋在鱼身上即可.
效 果:焗出来的效果，福寿鱼呈现金红色，皮香、肉滑、有一股很浓厚的福寿鱼香味，烤出来的福寿鱼脂肪含量极低（脂肪都滴到玻璃缸底部去了）

福寿鱼（T.mossambicaxT．niotica）是罗非鱼的一种
福寿鱼是雄性尼罗罗非鱼和雌性莫桑比克罗非鱼的杂交一代，具有明显的杂种优势，生长更快。

福寿鱼（T.mossambicaxT．niotica）是罗非鱼的一种
福寿鱼是雄性尼罗罗非鱼和雌性莫桑比克罗非鱼的杂交一代，具有明显的杂种优势，生长更快。

你照一下镜子,自然迎刃而解~