查人人中国名人网东明县长兴集乡卫生院:糖尿病人吃胡柚好吗？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/06 08:23:53
①控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重；
②平衡膳食；
③食物选择多样化，谷类是基础；
④限制脂肪摄入量；
⑤适量选择优质蛋白质；
⑥减少或禁忌单糖及双糖食物；
⑦高膳食纤维膳食；
⑧减少食盐摄入；
⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐；
⑩多饮水，限制饮酒。
对于糖尿病人来讲，其健康食物宜选择：
粗杂粮，可代替部分精细粮。
大豆及豆制品，可代替部分动物性食品。
蔬菜，可提供丰富的膳食纤维，延缓餐后血糖升高。
不宜选择的食物：
糖制甜食。
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油、黄油。
含胆固醇高的肝、肾、脑等动物内脏类食物，蛋黄可视具体情况而定。
若糖尿病人合并肾脏功能不好，宜适当降低蛋白质的摄入量。若病人血脂升高，肉类食物（蛋白质食物）尽量选择豆制品、鱼、鸡肉、瘦牛肉。少选用瘦猪肉、瘦羊肉（因为其脂肪含量也较高）。