企查查如何导出数据:科学日常问题???

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/09 03:58:49
人们为什么常用冰而不是水来冷却食品?请你说说其中的道理

在相同的温度条件下
由冰变为水,要通过吸收热量来完成
所以,用冰比用水能达到更好的效果和冷却更多的食品

因为水融化成冰还要吸收热量啊
但光是水蒸发吸热是不够的

因为冰融化成水时与水相比能吸收更多的热量,

冰的温度比水的温度低,更易于热传递。且冰为固体,便于使用。