绍兴文理家教大本营:昨天刚买个电饭锅,是不粘锅,谁知道今天第一次蒸米饭就粘的满锅底都是,谁告诉我是怎么回事啊?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 18:12:57
是苏泊尔的,我觉得锅的质量还可以吧,难道真的是质量的问题吗,还是我做饭放水不标准的过,怎么衡量放多少米多少水蒸出的米饭好吃呢

把食指指尖,放到米上,水到第一个食指指节为止

应该稍微在锅底刷点油,就不怎么粘了,
楼上的话有道理!

先用油擦一下就OK啦
我刚想到的,你先试一下
好的话,告诉我哦

新锅在使用前用盐水煮一下,以后再用就不粘了.即使粘上了也一刮就掉了.

应该首先将大米放在锅内,然后加入水再用一根筷子插入锅内,直到筷子能立住为止

多煮一会下面焦了,不就不粘锅了?:)都是锅巴撒