西宁市小吃:怎样戒掉咖啡？

如何提神：
早晨来上班就感到浑身软绵绵的，还没有下班，呵欠就打起来。这是因为在寒冷的冬季和初春时，身体的皮肤的汗腺受寒冷的刺激，减少散热，以保持身体的体温，到了春季，气温也慢慢上升，万物复苏，皮肤毛孔舒张，大脑的供氧量相应减少，所以人容易出现疲劳感，总体来说，春天需要提神是由于季节的过度造成的，这种现象给我们的工作与学习带来一定的影响，所以我们要赶快采取行动，让我们的身体处于最佳的状态，一起来看看中医有什么办法让你神清气爽！

中医N种方略解决神乏

中医一直被认为是一个对身体伤害相对较小的医治方式，要提神，中医可是有种种的对策呀，就看你个人的喜好了，下面我们介绍主要的3种提神方法。

方略1：草药茶助我提神

茶一直被认为是提神的首选，也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶，其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。

◆薄荷茶

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

1冰糖薄荷茶

材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁

制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。

2玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。

3薄荷菊花茶

材料：薄荷3钱 菊花2钱

制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

◆菊花人参茶

材料：菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱

制作方法：将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

◆熏衣草柠檬茶

材料：熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁

制作方法：将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5-10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

方略2：药香赶走疲劳

春季你总是感到无精打采、工作效率低下，可你又偏偏不喜欢那天天需要泡饮的提神茶，怎么办？不要紧，你可以自制香袋，只要天天佩带在身上或者放在办公桌旁边就可以了。

香袋简单制作推荐：取冰片、樟脑各3 克，良姜15克，桂皮30克，将这4种中药混合捣碎，将备用制作香袋的布缝成小袋后，装入准备好的用药即可。经过一段时间后如果香袋内的气味可能减弱，提神功效也会降低，这时候你就应该更换了。

功效：香袋可以提神的原理是因为通过香袋中独特的中药香气作用于大脑或者是鼻黏膜，达到调节神经系统，使人精神振奋。据研究香袋中药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻粘膜，使鼻粘膜上的抗体——分泌型免疫球蛋白A(SlgA)的含量提高，它含量的提高使得病毒在鼻粘膜及呼吸道粘膜上不易存活，从而使人们患感冒的机会大大降低

方略3：中医自我按摩

1按摩头部太阳穴

按摩方法：四指并拢先按摩上下眼睑，然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动，按摩数分钟。按摩的时候最好情绪稳定、挺胸收腹，这样才能够达到一定的效果。

功效：太阳穴我们再熟悉不过了，太阳穴的正确位置是由眉梢到耳朵之间大约三分之一的地方，用手触摸最凹陷处就是太阳穴，常按摩太阳穴可以促进大脑的血液循环、缓解疲劳，并且操作非常简单，适合在任何时间做。

2按摩足底涌泉穴

按摩方法：首先要正确取穴。涌泉穴就是我们常常说的足心，在我们的足底部，第二跖骨间隙的中点凹陷处。相当于足掌心的前1／3与中1／3交界处，按摩的时间最好在每晚睡觉之前，按摩的方法有指压、揉搓等，每次50-100次左右，以足心发热为主。

功效：该穴系足少阴肾经的起始穴。肾主藏精，有摄纳、贮存、封藏精气的生理功能，主管着人体的生长、发育和生殖。在涌泉穴处按摩，通过经络的传递作用，能使肾脏产生良好的效应，调节内分泌与植物神经系统，提神醒脑。

3种常见错误的提神方式

生活中有许多不太正确的提神方法，它确实在某种程度上可以使我们恢复一定的精力，但如果长期借助这些方法来赶走疲劳，又会是怎样的效果呢？

1用烟酒来提神

烟酒可以提神这是不容否认的，主要的机理是通过烟酒中某些化学物质刺激大脑皮层，从而使大脑保持兴奋，也许偶尔为之还可以，但长期作为消除烦恼、消除疲劳的途径就不对了，长期的抽烟饮酒除了给你的身体带来极大的危害外，还可以使人的免役力下降，精力分散，反而更容易出现疲劳。

2只要多睡精神自然好

春天提不起精神并不是因为在春天人的睡眠时间就会相应延长，而是一下子不能适应气候的转变造成的。人的睡眠时间都相对有一个科学的范畴，成年人的睡眠时间大概是每天8-10个小时，如果睡眠时间过长，就会使大脑皮层处于抑制的状态，你似乎怎么也睡不醒，反而头脑昏沉。

最好的提议是你每天早起锻炼，春天的气温适宜，适合早起，并且身体得到锻炼后可以驱除身体的一部分惰性、免役力得到提高、精神焕发。

3可乐咖啡饮料提神更有效

可乐咖啡中由于含有化学成分咖啡因，这种成分可以提神醒脑，使人保持兴奋，可对于不同的人来说，可乐咖啡饮料产生的效果也不同，对于需要集中注意力的人来说，可以起到提神的效果，对于工作比较复杂的人来说，开始可以感到兴奋，一段时间后则感到备感疲劳，另外女性常喝可乐还会导致骨质疏松、心脏、肝脏等方面的疾患，应引起注意，所以不能把可乐咖啡作为经常性的提神方式

咖啡因（caffeine），又叫作咖啡碱，是一种含氮的生物碱，也就是三甲基黄嘌呤，主要由咖啡中提炼取得。咖啡因是属於水溶性的，不会在体内残留，而且百分之99的吸收会再喝下去的五分钟内完成，然后再慢慢的排掉，在体内会停留6-14小时。缺点是会影响钙的吸收，每100毫克咖啡因会让6毫克的钙流失，而且每150cc的咖啡就含有约100毫克的咖啡因。所以一般在摄取量上，一天最好不要超过300毫克。
咖啡因是一种类似嘌呤类的生物碱，但它的代谢产物并不是尿酸，所以痛风患者仍然可适量饮用含咖啡因的饮料。
咖啡内含咖啡因、氯原酸、松烯（terpene）等诸多物质，对於人体健康皆有一定的影响，适量摄取并不会造成健康上的威胁，反而有正面的帮助。长期摄取过多，可能就会产生许多毛病，例如：心悸、血压升高、肠胃不适、焦虑、手抖、腹泻、失眠……等。因此，我们千万不可大意，让一杯杯的咖啡坏了身体。由於体质不同的关系，有的人可以一天喝上几杯咖啡没有问题，有的人则不能多喝，甚至不能喝。
那麼体质正常、健康良好的成年人，喝了一两杯咖啡后，在咖啡因的作用下，会有什麼好处呢？
1、想提振精神工作的人，不妨喝杯咖啡吧！一般而言，每天喝100-300毫克的咖啡因，就足以提神，且对身体无害。2、研究团队发现，咖啡喝愈多（最多一天两杯），肝脏保护愈好咖啡因能促进胃酸的分泌，增进食欲，加速食物的消化和吸收。3、咖啡还有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，或许会有意想不到的通便效果。4、又咖啡因的刺激会促进肌肉活动力，但是刺激过多会导致抽筋、肌肉颤抖、感觉异常等。5、咖啡里的咖啡因，还可以抑制哮喘。当哮喘发作，紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡，因咖啡有支气管药物的功效，常喝咖啡者较少气喘。5、咖啡含有与红茶相似浓度的抗氧化剂，而这可能对健康是有益的。咖啡所含的抗氧化物chlorogenic acid能很容易地被人体吸收，具有保护肠道及预防直肠癌的作用。6、一般人每天可以吸收三百毫克（约三杯煮泡咖啡）的咖啡因，而对一个人的机警及情绪会有正面的影想力。
哪些人不宜喝咖啡：
1. 成长中的青少年及小孩：
他们对咖啡因的兴奋作用较敏感，比较会有心悸及影响睡眠的情形。2. 有高血压及心脏血管疾病的人：
咖啡因有强心作用，但同时也会使心跳加快，血压增高，亦容易引起心肌缺氧，对病情的控制不利。3. 怀孕的妇女：过量的咖啡可能增加流产及胎儿发育迟缓的机会。4. 停经后的妇女与老年人：
过多的咖啡因，会导致钙质的流失，造成骨质疏松症，增加骨折的机会。5. 有胃溃疡的患者：因为咖啡因会刺激胃酸的分泌，可能恶化消化性溃疡的病程。另外，空腹时不要喝咖啡，以免胃酸过多。6、喝咖啡确实可能增加胆固醇，对心脏血管疾病的人非常不利。
如果真的想戒掉咖啡，茶也不错，茶也有提神的效果，且对身体有很多的好处，但是记住在饭后不应立即饮用。你可以在饭后半小时以后再喝。

吸白面