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来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/01 12:12:47
缩粉是以天然乳制品为原料,通过酶作用将潜在的芳香物质完全释放出来,在喷雾干燥制成水溶性热稳定性极佳的粉末。配方总比例在小于100%,还添加乳清粉、脱脂奶粉、低档奶粉或其它低值填充物,使得配方总和是100%。
浓缩粉是以天然乳制品为原料,通过酶作用加工而来的。