起亚k4汽车专家评论:土豆 长出来的牙有毒吗

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 20:28:00

豆发芽时,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂,能使贮藏的物质分解,转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中,会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡。

含龙葵素,有剧毒。

有毒,只要把发芽的部分切除就可以食用了.

有毒
快扔掉吧~~~~~

当然有喽,要不你吃吃看看?