查人人中国名人网保利湾天地二手房:多吃松花蛋好不好？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 05:22:40
松花蛋又叫皮蛋，多吃不好，制作松花蛋时加有草木灰等成分，所以松花蛋含有铅。另外，松化蛋存放的时间过长，蛋中的蛋白质分解，会释放出氨，因此不要多吃。
不好，含铅太多，会铅中毒
个人认为不好，应为松花蛋含铅，不过现在市场上有买无铅的也不知道是不是真的不含铅
儿童孕妇少吃，含铅多
不好，制作时要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒
市场上卖的松花蛋都标明无铅，这又是为什么？皮蛋粥很好吃的呦！