泰坦尼克号遗物照片:初七为什么要吃面条？

大年初七，因为是管小孩子的日子（初十七管中年人，二十七管老年人），因此延伸出很多的讲究。
吃面条是为了缠住小孩的腿，保佑小孩顺顺溜溜、平平安安地成长，这种习俗应是在小麦的主产区的中原地带。
但在北方，尤其山东、辽宁一带，初七不吃面条而是吃饺子的，因为小孩子又是诋毁自己的“小人”的代称，而包饺子就是要捏住小人的嘴，使自己在这一年能够少受到小人坏话的攻击和诋毁。

中午开始包大年夜的饺子，一般是三鲜，带虾仁和海参的，往里面包硬币，枣，花生，糖，年糕等等。

下午开始炒菜，六点钟左右给牌位供上菜，磕头，出门放鞭。开始吃饭，喝酒（这是被春节晚会弄得，最早是半夜吃）。

半夜，顶着鞭炮的狂轰滥炸，去十字路口烧纸，回来吃饺子，放鞭。给牌位上香，磕头。给父母磕头，收压岁钱，接受孩子的磕头，发压岁钱。

初一，早上换新衣服。放鞭，吃饺子，这里面有硬币，枣，花生，糖，年糕等，代表着财运、甜蜜、早生贵子等。然后上香（一直到初三，下略）。出门给叔叔、大爷、舅舅婶婶，七大姑八大姨拜年，如果信佛的话，去庙里上香。

初三，早上送走牌位（据说怕姑爷知道长辈的名讳，两口子打仗的时候骂长辈），姑娘回门（据说三十姑娘不见娘家的灯）

初五，破五，放鞭。

初七，吃面条缠老人腿。

十五，元宵节。

十七，吃面条缠中人腿

二十七，吃面条缠小人腿

二月二，龙抬头，吃猪头。过年活动告一段落。

农历正月初七，也称“人日”、“人胜节”，或曰“七元”。这个古老的节日至少有两千年以上的历史，古书如《初学记》、《荆楚岁时记》和《西清诗话》等，皆有记载。诗人尤喜以“人日”为题，赋诗寄意，如杜甫诗：“此日此时人共得，一谈一笑俗相看”便是。

道教认为，天地时先有鸡，再后来是狗、猪、羊、马，之后才有人的存在。因此，认为正月初七如果天气晴朗，则是吉祥，代表那一年能够出入顺利，人口平安。

正月初七这天要吃七样蔬菜合煮的菜肴，其中不乏寓意勤劳聪明的芹、葱、蒜。同时正月初七、十七、二十七都是“人”日子，要吃面条，其中又分初七是小孩的日子，是绊小孩腿;十七是中年人的日子，要绊住中年人的腿;二十七是老年人的日子，要绊住老年人的腿。

大概是因为初七是人日，吃的面条代表是寿面，长寿的意思吧！我们这里也没有这个习俗！！！

哈哈,我是大年初一早上一起来就吃.那种黄黄的面条.年年如此.