华声论坛:细胞中的含量仅次于水,而比其他各种物质都多的是什么

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/28 21:26:04
这是高二 生物的一道题 谁知道请告诉我 谢谢
可以具体解释一下么

蛋白质
蛋白质存在于所有机体之中,在细胞中的含量仅次于水,约占细胞干重的50%以上。蛋白质的种类多、结构复杂,但每种蛋白质都含有碳、氢、氧、氮四种元素,许多蛋白质还常常含有少量的硫,有的还含有磷、铁等元素。

蛋白质