meli melo官网:滕州的习俗

滕州结婚习俗：
第一：关于彩礼
很多地方女孩出嫁，自己的父母会问男方要很多彩礼，从几千到几十万的都有。
滕州市没有彩礼之说的。
在滕州不光女孩不会得不到彩礼，还需要陪嫁（父母给的出嫁的嫁妆）。
嫁妆，以前是女方父母给做被子，买衣柜之类的。
现在啊，一般都给点钱，让孩子买自己喜欢的家电。
陪嫁是女方必须的，但是给多少，男方无权要求，
这需要女方根据自己的家庭情况而定。几千到几万的都有。

总结：滕州不会给女方彩礼，女方需要陪嫁

第二：没了彩礼，滕州的男方，会给些什么呢？
订婚：滕州叫“进城”
男方会摆个酒席，找自己家的女性亲戚来陪着吃顿饭
（女方的父母不会到场的，仅仅女孩自己。）
订婚时，男方父母需要给见面礼（一般一万零一起步：万里挑一）
男方需要给买三金（金耳环，金戒指，金项链，现在流行钻石啊）
如果订婚时改口了，男方爸妈还得给改口钱啊（一万起步）
如果，订婚没改口，就暂缓到改口时再给。
当然，不给的话，人家女方是不会改口的，依然会叫叔叔阿姨

总结：订婚，会给女方 见面礼 三金 改口钱
第三：领证。
在滕州 订婚 和领证不是一回事。
领证没啥特殊的仪式，两个人去办手续就ok了

第四：结婚
滕州结婚，会磕头，很多很多。
1.吃饭过程中会给宾客谢礼（磕头啊），还有敬酒，每个都要，
自己可以不喝，但是被敬酒的必须喝
2.吃饭第一轮结束（第一轮都是比较不方便的亲戚，不能慢待的那种）
会磕头。
这次的磕头，都是男方的各个亲戚长辈（七大姑八大姨）
头不是白磕的，每磕一个，都需要给磕头礼。
男方的爸妈会给的多一些，一般每人一万起步。
其余的亲戚，那要看男方的来往随多少钱了。
磕头礼，一般都是女方拿着。当然，这也是夫妻的小金库，共有的。
不过属于女方保管。美其名曰，是自己磕头赚来的。
3.还会去男方的主坟去磕头（有的远的就不去）

总结：结婚会磕很多头，但是也会给自己赚很多票票
第四：回门。
三天回娘家。就是结婚后三天回娘家一趟。具体啥说法我忘了。

第五：房子
房子是男方需要买好的。
装修，如果女方给的陪嫁多一点，自然可以抵挡装修钱。
但是如果少，也不顶用。装修业基本是男方在弄。
女方条件不是很好的话，也就给一两万。也买不到啥的。

所以，如果是外地的姑娘嫁给滕州男人，就不要哭着闹着要彩礼了。
入乡随俗啊。谁让你找个滕州男人当老公呢
风俗是古代传下来的，不会因为你一个人而改变。

自然，有彩礼之说的男方，娶了滕州姑娘，也偷着乐呢

如果双方协调好，也没啥。就是怕双方会起矛盾。

滕州节日习俗
一 传统节目
　　春 节
　　子时，焚香楮放鞭炮，阉家祭祖先。拜尊长。赏压岁钱。同族年青人结伴而行，由近及远，依序拜年。早饭吃扁食，尚素馅，谐“素静”。意祝家庭和睦平安。扁食内包麸皮、硬币，戏卜“福”、“财”属谁。以博亲欢、饭后，妯娌们成群结队，走街串巷拜新年。初三中午，焚香于庭，祭神祀祖，全家团聚同酌，谓之“圆年”。初五，再吃扁食，称之”捏嘴”。教幼童，不骂人不妄语，尊长敬老逾青年，少说多做，勤业为先。初七为火日，循古俗，煮菜为餐。旧俗敬火神，庄户人开怀畅饮，锣鼓喧天。初八为谷日，吃豆腐，谐意“都熟”，祈祷丰年。初九为果日，吃鲤鱼，盼“利余”，亦为祈年。东部山乡果农尤为重视，至今依然。
　　春节，各行歇业，机关放假三日，各剧场、商店照常营业。初三，各单位照常上班，循古俗，放鞭炮，声响连天。
　　元宵节
　　正月十五，或称“小年”。农家祭神祀祖。上供、焚香、发纸、放火鞭。食扁食，羼面条，谓之“风搅雪”，意祈丰年。午后蒸面灯，多用杂粮粗面。灯有生肖灯、月份灯。农妇观察灯中馏水，以卜旱涝丰歉。明月东升，儿童挑灯欢聚，放花炮、比花灯(多置萝卜灯)。相传是夜灯光最吉，老人举灯照遍住宅内外。民国年间，每逢五谷丰登的岁月，县城一连三日举办灯会，长棚盈街，彩灯高悬，丝竹悠扬，游人喧闹．盛况空前。各乡社火汇集城内，起舞于县衙门前，穿街过巷，歌行向南。两街人头攒动。欢呼此起彼伏。南门内外，舞狮玩龙，跑马荡船。众社汇此竞技，各显手段。此地终日金鼓铿锵，笙管之声不断。
　　新中国建立后，时尚勤俭，很少举办“社火”、“灯会”。“文化大革命”期间社火几尽失传。1980年以后，城镇、矿区、乡镇多举办灯会、烟火晚会，电影晚会，以及书画展览。每至灯节，城关礼花腾空。五彩缤纷，彩灯盈街，鞭炮声聒耳，游人如云。
　　二月二
　　清晨，家家用盐或糖炒豆，谓称“炒蝎子爪”。日出之前，农妇撒青灰厂麦场、门前、庭院，成囤形。中间掘坎埋五谷，根据萌芽先后，以预卜新年何谷丰收。风吹灰扬，俗谓“鼓仓”，大吉，预示全年无早涝灾歉之忧。早饭，用元宵蒸制的龙形面灯熬肉，食之以“熏虫”。中午，蒸大角子，俗曰：“蒸龙蛋”。旧俗，禁动针线、石磨、恐伤龙眼，崴了龙头。
　　清明
　　家家插柳于户，儿童束柳花、拧柳笛、编柳帽，放风筝，群戏于郊野。儿女上坟扫墓。现今林墓虽无，人们仍寻旧址，祭奠如故。新中国建立后，机关、厂矿、学校，常组织青少年敬谒烈土陵园，祭扫英烈陵墓。
　　端午
　　户户插艾于门，以障瘟毒。 日出前，男子采集枣桑嫩叶，烘炒贮藏，作为茶叶用以消暑。农妇收割天母草，阴干珍储，以备分娩之需。家家用荠菜、青麦煮鸡蛋，男女老少食之，相传是日煮的鸡蛋可以健身壮骨。城镇及部分村民也食粽子，以江米粽子为佳品。村民多用大麦(或黄黍)和枣自包粽子。
　　六月朔
　　俗称“六月初一”，“小年”或“小半年”。中午，用新麦子面蒸馍馍、擀面条，并以此先敬神祭祖。旧时种痘人家多于是日“交红子”，进庙焚香，施舍还愿。居民从此开始换饭。
　　六月六
　　山区及近山村民，极重此节。家家杀鸡，割肉、做面饭。相传为山神圣诞，届时要起驾巡山。是日，村民设桌于途，老人携童稚进香，向山遥拜。祈祷山神庇佑，免遭狼患。此俗至今犹存。平原村民，多于是日吃炒面。晾晒衣物。有”六月六，晒龙衣”的俗谚。
　　中秋节
　　农历八月十五，亦称"八月节”。当地有节日源于元末起义的传说。
　　节前，亲友赠节礼。入夜，设几于庭，摆酒肴设果饼，老人焚香祭月，谓之“敬月姥娘”。合家欢聚，赏月同酌，谓之“圆月”。好友相聚酣饮，亦称“圆月”。
　　十月朔
　　俗称“十月一”，又谓“鬼节”，民间祭扫习俗一如清明。
　　腊 八
　　早晨，家家用大米熬粘粥，内掺杂红枣或菱米、鸡头米、莲籽、栗子、花生米等果物，谓之“腊八粥”。头两碗敬神，然后奉献尊长，以示孝意。亲邻以粥互相馈赠，并以吉辞相祝。从此，人们洒扫庭院操办过年所需物品。
　　祭 灶
　　腊月二十三辞灶君，俗谓之“打发灶王爷上天”。民间有《张郎休妻》的俗传。三日前，用秫秸芯扎马，供灶君乘马上天。傍晚，上果供，摆糖盘，焚香楮，放火鞭。主妇叩拜，揭神码、抹灶糖、裹草马，焚于灶前，再三祝祷灶王爷止大言好事。是日起，相传天天大吉，乡村多婚嫁，直至新年。
　　除 夕
　　俗称“年三十”，或谓之“年除儿”。新中国成立之前及初期，户户搭神棚，安神主，请灶君，祭先祖，挂香牌，插松枝，缀青竹，贴门对。大门内横置门棍；庭院内铺芝麻秸，俗称“踩岁”。香台前。置火盆。摆劈柴，成塔形，老人进香后奠酒点燃。闽家欢聚，喝辞岁酒。入夜，男人把盏对酌，畅饮守岁。女人包扁食，炒花生，烹美味。老人则摆供，折纸、上香，彻夜不寐。近几年，城镇居民亦守岁。饮罢守岁酒，家人团坐电视机前，观赏迎春晚会，至零时放鞭炮、鞭炮齐鸣，迅如急风骤雨，响如山呼海啸。此起彼伏，彻夜不绝。
　　二 纪念节日
　　元 旦
　　俗称“阳历年”。1912年，中华民国改用公历(亦称阳历)，元月一日为岁首，虽一再推行，居民仍循旧历，不重此节。1949年中华人民共和国成立后，采用公历纪年法，阳历首日称为“元旦”。届时，公职人员放假一日。机关、厂矿、学校张灯结彩，欢庆新年，今城乡青年多择此日举行婚礼。
　　妇女节
　　即“三八”国际妇女劳动节，俗称“三八”节。1949年12月，中央人民政府政务院作出规定，此日为中国劳动妇女的节日。机关、厂矿妇女放假半日，基层妇女组织多举行庆祝仪式，以文体活动最为普遍。青年女子多择是日订婚或成亲。
　　植树节
　　1915年，民国政府曾规定清明节为植树节。为纪念孙中山，1929年又改为3月12日为植树节。县府机关每年于是日开展植树活动。1979年，全国人大党委会作出决定，3月12日为植树节。从此每年这天，全县均有大规模的植树造林活动。
　　五一劳动节
　　即“五一”国际劳动节。1949年12月，中央人民政府政务院作出决定，5月1日为我国工人阶级和劳动人民的节日。每年是日，各机关升国旗，挂彩旗，刷标语，悬彩灯，以示庆祝。公职人员放假一日，各厂矿多有文娱活动。青年多选是日结婚。
　　青年节
　　1919年(民国8年)，国民党曾定5月4日为中国青年节。1932年又以黄花岗七十二烈土殉难纪念日为青年节。1949年12月，中央人民政府发布政令，规定5月4日为中国青年节。俗称“五四”青年节。此日，各厂矿、学校青年组织，均有庆祝活动。常举行入团仪式或文娱联欢。
　　儿童节
　　1931年(民国20年)，国民政府曾规定4月4日为儿童节。1949年12月，中央人民政府政务院发出政令，规定“六一”国际儿童节为中国儿童的节日。此后，县内中国少年先锋队基层组织多于是日举行入队仪式，各小学、幼儿园、托儿所也分别组织联欢、参观。习作展览或组办文艺壁报等庆祝活动。
　　中国共产党成立纪念日
　　7月1日，是中国共产党成立纪念日。从1951年起，滕县党组织每逢此日，举行新党员宣誓仪式，或组织学习，进行革命传统教育。
　　中国人民解放军建军节
　　简称“八一建军节”。是日，民政部门和各级群众团体，普遍进行拥军优属活动。驻城军民常举行联欢。
　　国庆节
　　10月l日为中华人民共和国国庆节。自1949年起逢此日，各机关、学校、厂矿等单位，升国旗，挂彩旗、悬宫灯、刷标语，欢庆节日。公职人员放假两日。城镇市民多于是日团聚、访友。青年以此为吉日，订婚、结婚者最多。全城各街道上，车水马龙，川流不息，城里游人熙熙攘攘、摩肩接踵。此日已成为一年之中重大节日。

一、过年习俗：
做年货：
大年三十前三到五天，家家户户就开始自制年货了，像磨豆腐（一般是做成水豆腐、油豆腐、“让豆腐”等等豆腐系列）、煎油果（就是类似街上卖的那种糯米油饼）、打糍粑等等，这些基本都是不太能守的食品。像腊肉、水酒等这些东西，早在过年前一两个月就做完了。
除夕：
大年三十，应该算是全家最忙的了。早饭后，父母就开始杀鸡宰鸭准备年饭，小成员们搞卫生、贴春联、贴年画。
中午吃饭前，家里的男成员们（男人不在的，女主人代替）提着供品到祖宗坟上去祭拜，扫墓回来后，家里的女成员也基本把年饭都准备好了，放完鞭炮后，一家人就开始吃团圆饭。团圆饭是在中午，所以叫年饭，而不是“年夜饭”。
初一：
新年第一天，做的很多事情，都得有讲究。按老一辈的说法，初一是否喜气祥和，预示着新的一年是否顺顺利利。
初一要“驱寒”（音译，还有“出行”的音译，实际的书面语言，本人至今不确定），这恐怕是我们那里特有的风俗。“驱寒”，也就是凌晨燃放鞭炮，迎接新年，不过有很多讲究。
一、时间不能选在凌晨0点，不能选在天完全亮或早饭后，而是在天麻麻亮，大概在凌晨4-6点之间；
二、“驱寒”的一般只能是男成员，而且起来驱寒的要自己醒来，而不是被叫醒的；
三、驱寒的鞭炮一定得够长（越长表示鸿运越长久）、一挂鞭炮得一次性放完（鞭炮一气呵成放完，表示新年诸事顺利）；
四、“驱寒”放完的鞭炮不能让小孩捡，也不能在吃晚饭前清扫。等等这些，让“驱寒”变得尤为重要和神圣。所以，如果哪家过的不如意、不顺利，老一辈的还时常会蹦出句：“看来是初一没有‘驱好寒’啊”。
早饭也有讲究，一般吃的是大年三十的剩饭（这表示“年年有余”）、面条或粉条（表示祝老人长寿、全家鸿运长久）
初一要讲究祥和与吉利，所以说话有忌讳，不能带“死”字，，也不能骂人吵架。
拜年：
“初一崽，初二郎”，初一一般是向爷爷奶奶、叔伯邻居拜年的，初二开始就是去外婆、舅舅姨姑家拜年了，而且通常是一家得吃一餐饭，碰到晚上的还得夜宿，所以亲戚多，地点分布又广的，拜年花的时间就特别长。要说明的是，出去拜年的一般是男主人带小孩，女主人得在家接待来拜年的客人。等所有亲戚都来拜完了，女主人就可以叫上自己的姐妹一起回娘家拜年了。

二、婚礼习俗：
第一：关于彩礼，滕州不会给女方彩礼，女方需要陪嫁
很多地方女孩出嫁，自己的父母会问男方要很多彩礼，从几千到几十万的都有。
滕州市没有彩礼之说的。
在滕州不光女孩不会得不到彩礼，还需要陪嫁（父母给的出嫁的嫁妆）。
嫁妆，以前是女方父母给做被子，买衣柜之类的。
陪嫁是女方必须的，但是给多少，男方无权要求，
这需要女方根据自己的家庭情况而定。几千到几万的都有。
第二：订婚：滕州叫“进城”
男方会摆个酒席，找自己家的女性亲戚来陪着吃顿饭
（女方的父母不会到场的，仅仅女孩自己。）
订婚时，男方父母需要给见面礼（一般一万零一起步：万里挑一）
男方需要给买三金（金耳环，金戒指，金项链，现在流行钻石啊）
如果订婚时改口了，男方爸妈还得给改口钱啊（一万起步）
如果，订婚没改口，就暂缓到改口时再给。
当然，不给的话，人家女方是不会改口的，依然会叫叔叔阿姨
第三：领证。
在滕州 订婚 和领证不是一回事。
领证没啥特殊的仪式，两个人去办手续就ok了。
第四：结婚
滕州结婚，会磕头，很多很多。
1.吃饭过程中会给宾客谢礼（磕头啊），还有敬酒，每个都要，
自己可以不喝，但是被敬酒的必须喝
2.吃饭第一轮结束（第一轮都是比较不方便的亲戚，不能慢待的那种）
会磕头。
这次的磕头，都是男方的各个亲戚长辈（七大姑八大姨）
头不是白磕的，每磕一个，都需要给磕头礼。
男方的爸妈会给的多一些，一般每人一万起步。
其余的亲戚，那要看男方的来往随多少钱了。
磕头礼，一般都是女方拿着。当然，这也是夫妻的小金库，共有的。
不过属于女方保管。美其名曰，是自己磕头赚来的。
第四：回门。
三天回娘家。就是结婚后三天回娘家一趟。
第五：房子
房子是男方需要买好的。
装修，如果女方给的陪嫁多一点，自然可以抵挡装修钱。
但是如果少，也不顶用。装修业基本是男方在弄。
女方条件不是很好的话，也就给一两万。也买不到啥的。

一 嫁娶
传统婚礼
议婚。民国年间，男女十几岁，父母即托媒说合，为儿女求亲。只要年龄合适，门当户对，生肖相合，便由家长作主，相约吉期，通启定婚。定婚。男送禽鳞、糕点、美酒、布帛、首饰为彩礼，女回以鞋帽(或《尚书》与文房四宝)、禽鳞等物回聘。
请期(俗称要“八字”)。至婚龄，男家先期遣人往女家索取女方生辰，非数往而不得。既得庚帖，便请人择定婚期、进门时辰。嫁女。嫁前，多由姑嫂操持摆盒、装柜，交待婚仪事项，传授新婚之道。届时，嫁女梳网头，裹棉衣、扎裤腿、赤袜底，外罩凤冠霞帔，头顶蒙脸红子。呜咽上轿出门。放炮启程、兄弟扶轿，送至村外。
迎亲。娶日，男方门庭挂红结彩，亲朋好友登门志贺。民国时，有钱人家多采用大娶仪式。新郎披红戴花，穿缎靴，戴礼帽，乘坐绿网官轿，前有旗锣伞扇喝道，后有人马相随。或迎亲于途，或迎于女家。一般人家小娶，只新娘乘轿至夫家。新郎或迎于村口，或迎于门前。花轿到，放鞭炮，去轿顶，进大门，跨马鞍，到院中。迎女客扶新娘出轿，坐于椅上，抬到香台前。
拜天地。香台上燃香烛，置粮斗，摆托盘。司仪赞礼，新人拜天地，拜毕，迎女客边唱歌谣边撤枣、栗入洞房。
坐帐入洞房，新人拜过床公床母，升床朝一定方向坐下。迎女客唱着歌谣，挑蒙脸红子。随后，新人饮交心酒，喝同心面。
闹房。邻里少年，群入洞房，戏谑喧闹，俗谓之“吵喜”。子夜，仍有童稚潜伏窗下窃听，人称“听房”。
上拜。翌日晨起，新人拜谒公婆。尔后，近门嫂辈用红丝线为新人缚脸，俗谓之“开脸”。
叫对月。民初，此俗已大变，仅近日回门而已。婚后月内，娘家接送两趟。接送时间，均由公婆决定。
现行婚俗
恋爱。50年代以来，青年人多自由恋爱，但大都需经人介绍相识，双方通过接触、观察、了解，征得家庭意见，最后自己作主。
定婚。农村青年男女一旦认为合适，双方进城照一半身合影相，各执一张。即算相爱定情之物。此后，男方逢年过节，则向女方送节礼。女方即可出入男家，—般在婚仪前夕领取结婚证书，拟定婚礼日期。城镇青年自由恋爱的较多。许定之前，男女要分别去对方家庭非正式做客。若无异议，婚事即定，叫人便到所在地政府领取结婚证书准备婚礼。
婚仪。60年代以前，农村婚仪仍循旧制，而后稍有变通。1966年以后数年，迎娶送嫁皆步行，使用红旗和锣鼓迎送。新人进门不拜堂，向毛泽东主席画像鞠躬、致礼、祝祷、背语录、合唱《东方红》。随后，撒喜糖、入洞房。婚礼若由村“文化大革命”小组包办，新娘不得入洞房，要下地参加劳动。城镇婚仪，多于“五一”或“国庆节”举行，并多去北京上海旅游结婚。此时，无论城乡，嫁妆必备“红宝书”。1970年以后，乡村送嫁用排车、花席为棚。送亲婆另坐排车随后，儿童挎鸡的习俗仍存。拜堂仍以敬毛主席像为先，再敬公婆。坐帐、拜上一如旧仪，婚事尚俭。城郊婚仪，新娘坐人力三轮车，戴墨镜。送女客、挎鸡童随后而行，婚礼渐复旧仪。城镇青年虽旅游结婚，但归来仍大宴宾客，吵喜遵循旧俗。1980年以后，城乡迎娶竞以乘小汽车为荣，少则二三辆，多则四五乘。搭彩棚，悬音箱，宴宾狂饮，喧嚣达旦。结婚竞尚奢侈。仪式渐趋繁琐。
二 再婚
新中国建立前，婚后再嫁，主要是为贫困生活所迫的寡妇。寡妇再婚，事先秘密议婚、定婚、届时，携包袱悄悄回娘家。夜晚，或坐男方的大车。或步行去男家结婚。进门时，放火鞭、焚香、祭祖、拜堂、吵喜。一般除携带随身换洗的衣服外，绝大部分财产由于前夫家族的干涉不得不放弃。离异再婚，亦由娘家出门。婚礼视男方而定，若为初婚，比续弦婚礼较为隆重。
新中国建立后，绝大部分丧偶的中青年妇女，都能再次组成家庭。城镇再婚，也要经历介绍相识了解过程。 中年再婚，请几天婚假，把家庭布置一番，带喜糖、喜烟向各自单位分散分散，以告成婚。农村再婚，仍循旧俗。
70年代以后，丧偶老人再婚，多为有经济收入的老人。定婚后，男方儿女回家，团圆聚餐，以此致贺。儿女称继母为姨，称继父为叔伯，一般不改口。孙辈称谓如亲出。
三　特殊婚姻
女娶男。旧俗谓之“倒插门”，为贫困所迫，无力婚娶的男子方走此路。婚后没社会地位，备受歧视。1970年以前，娶男仍以招赘为主。此后，政府大力提倡女娶男，并从住房、生育、升学招工等方面加以照顾。婚烟由青年人自己做主。婚礼如常，子女随父姓。老人谢世后，归留自主。
娃娃媒。山区盛行。男女尚幼，父母即议婚、下启，为其订下婚姻。日后，节日庆吊相互来往、女亦以婚后称谓称呼男方亲人。至婚龄，方定婚、请期、成礼。此俗延续至今。但是，弃约抗婚事件渐多，男方违约，听任女方咒骂吵闹，女方弃约，退赔彩礼了事。
私奔男女。多为本村近邻，他们自由恋爱，—旦遭到家庭干涉，缓和无望，两人便结伴逃往他乡。或藏匿亲友家中。成婚后请人说和，再归故里，或在外谋生，数年后，抱孩子回来谢罪认亲。
换亲。多发生于穷乡僻壤。男子或年龄大，或丑陋，或无力支付彩礼，则由家长作主包办，双方以妹换妻。亦有三方转换。建国后，此举虽为社会舆论和法令所不容，但至今未绝。逼亲、抗婚事件屡有发生。
童养媳。俗谓之“团圆儿媳妇”。贫困之家，有女无力抚养，便寄养于男方家庭。待成人后，择日成礼相配。1946年以后，此类婚姻消失。
中表亲。俗谓之”亲上亲”。即姑舅亲和姨娘亲。50年代以前，较为普遍。60年代城乡仍以为常，多是家庭原因或贫困所致。80年代，已十分少见。
三过年
做年货：
除了上街打年货外，我们那里大年三十前三到五天，家家户户就开始自制年货了，像磨豆腐（一般是做成水豆腐、油豆腐、“让豆腐”等等豆腐系列）、煎油果（就是类似街上卖的那种糯米油饼）、打糍粑等等，这些基本都是不太能守的食品。像腊肉、水酒等这些东西，早在过年前一两个月就做完了。
除夕：
大年三十，应该算是全家最忙的了。早饭后，父母就开始杀鸡宰鸭准备年饭，小成员们搞卫生、贴春联、贴年画。
中午吃饭前，家里的男成员们（男人不在的，女主人代替）提着供品到祖宗坟上去祭拜，祖宗为上，年饭也得让他们先吃啊！扫墓回来后，家里的女成员也基本把年饭都准备好了，放完鞭炮后，一家人就开始吃团圆饭。团圆饭是在中午，所以叫年饭，而不是“年夜饭”。
初一：
新年第一天，做的很多事情，都得有讲究。按老一辈的说法，初一是否喜气祥和，预示着新的一年是否顺顺利利。
初一要“驱寒”（音译，还有“出行”的音译，实际的书面语言，本人至今不确定），这恐怕是我们那里特有的风俗。“驱寒”，也就是凌晨燃放鞭炮，迎接新年，不过有很多讲究。一、时间不能选在凌晨0点，不能选在天完全亮或早饭后，而是在天麻麻亮，大概在凌晨4-6点之间；二、“驱寒”的一般只能是男成员，而且起来驱寒的要自己醒来，而不是被叫醒的；三、驱寒的鞭炮一定得够长（越长表示鸿运越长久）、一挂鞭炮得一次性放完（鞭炮一气呵成放完，表示新年诸事顺利）；四、“驱寒”放完的鞭炮不能让小孩捡，也不能在吃晚饭前清扫。等等这些，让“驱寒”变得尤为重要和神圣。所以，如果哪家过的不如意、不顺利，老一辈的还时常会蹦出句：“看来是初一没有‘驱好寒’啊”。
早饭也有讲究，一般吃的是大年三十的剩饭（这表示“年年有余”）、面条或粉条（表示祝老人长寿、全家鸿运长久）
初一要讲究祥和与吉利，所以说话有忌讳，不能带“死”字，，也不能骂人吵架。
其实这些N多的老“讲究”，都是祖辈遗留下来的习俗，有些迷信有些愚昧，但除了那些在后辈人无法接受的规矩，仍然不会有人刻意去改变它、去打破它，就像过生日吹蜡烛许愿一样，都是祈祷自己和家人在来年平平安安、顺顺利利，祈祷全家来年有好的收入，遵循一下老规矩也无妨。
拜年：
在我们家乡，拜年算是一项长期的“工程”和任务，占据了“过年”时间这个绝大部分。亲戚多的，基本要从初一开始，到元宵节，都得是走家串户的拜年的过程中。
“初一崽，初二郎”，初一一般是向爷爷奶奶、叔伯邻居拜年的，初二开始就是去外婆、舅舅姨姑家拜年了，而且通常是一家得吃一餐饭，碰到晚上的还得夜宿，所以亲戚多，地点分布又广的，拜年花的时间就特别长。要说明的是，出去拜年的一般是男主人带小孩，女主人得在家接待来拜年的客人。等所有亲戚都来拜完了，女主人就可以叫上自己的姐妹一起回娘家拜年了。
娱乐活动：
过年时期，乡亲们最富有的就是时间，自娱自乐的活动也很多。老年人自发组织的戏班子搭起了戏台自演自唱；年轻后生的舞龙队挨家串户拜年贺喜；小青年们组织的村镇篮球赛也是精彩纷呈；村村放起了各色孔明灯……等等等等，全民参与、老少同乐，其趣融融！
尤其是放孔明灯，这应该算是我这一辈从小到大，感触最深的过年娱乐活动了。在每个村组，一般是几个大人组织，为小孩们做好孔明灯，几个“孩子王”便组织小孩们拿几个器具，挨家挨户的“凑油”，一路唱着童谣：“凑油放风灯，养猪三百斤，凑油放一放，养猪壮又壮”。每个人都希望新年有好收成，也便不在乎那点“油”了！小孩们提着“凑”来的油，淋在绑在孔明灯的布条上，点上火，孔明灯就腾空而起了。在组织者的一声令下，孩子们就朝着跟着孔明灯追去，孔明灯飞的不远的，基本能被孩子们追到，再拿回来重放，捡到孔明灯的就走在最前头，被其他小孩簇拥着，享受着“英雄级”的待遇。所以每个人追起孔明灯来，也特别卖力。也有飞的很远的，追不到了，大家就放弃，要是落在其他村组，免不了一场纷争，最后还得双方的大人来协调。直到元宵夜，所有的孔明灯都必须放出去，这项活动也便宣告结束。
随着现在的后辈们与外界社会接触的增多，家乡的N多风俗都有所改变。大年三十晚的夜空中，燃放着越来越多、越来越绚烂的烟花；除夕夜，有人家开始学着煮饺子、吃馄饨；凌晨0点，开始有人家放鞭炮，真正意义上地“辞旧迎新”；拜年不再是耗尽大半个月的时间，串过主要几个亲戚家的门就算结束了；等等……
但更多现代文化的出现，也让该保留的给遗丢了。越来越多的大人围在了麻将桌前，没人再对戏班、对舞龙舞狮有兴趣；越来越多的小孩守在了电视机旁，看动画片和肥皂剧也似乎比追孔明灯来的舒适一些；初一扯皮打架的随处可见，没人管那么多的忌讳……
风俗在变，人文在变，但是只要身边的亲人那份热情不变、家的温馨气氛滕州民俗

　　滕州民俗
　　一 饮 具

　　民国年间，烧水有铜壶、锡壶、铁皮壶。冲茶常用提系大瓷壶、红泥壶或黑沙壶，配用小茶碗。普通人家没有暖水瓶，常用瓷壶冲开水，外裹棉套或草囤，以此保温。

　　50年代后，铜壶、锡壶日渐稀少，镀锌铁皮壶和钢精水壶为一般家庭普遍使用。60年代后，暖水瓶已为家庭必备暖水用具。农家常用竹编壳，塑料壳和铁棂壳的暖水瓶，茶壶，茶碗多厚壁粗瓷。近年来，多备塑料方桶，用于下田提水。城镇家庭喜欢喷花铁壳暖瓶，茶具多为小型细瓷套具。现今多数人家购置了气压水瓶和凉水瓶套具。

　　酒具，常见有酒瓶、酒瓯、酒杯和酒壶。旧时，壶多用铜或锡制，今多用瓷壶。锥形瓷质烫酒壶仍普遍使用。城镇新婚家庭多备有高脚玻璃酒杯。近年，城里人家多以塑料桶沽啤酒，少数人家配有啤酒套具。

　　二 餐 具

　　餐具，主要有碗、筷、盘、碟、盆、勺。多备置于新家庭建立之初，或添置于新年前夕。民国年间，除富裕的人家，一般无成套餐具，多用粗瓷大白碗和黑瓷碗。勺有木勺、铜勺、铁勺，匙有铜、瓷两种，筷有竹、木两种，竹筷最普遍。汤盆主要为黑瓷盆和红瓦盆。
　　50年代以后，特别进入80年代以来，人们对餐具的使用日渐讲究。汤勺、以铝勺、铁勺最普遍，多用素底薄壁白瓷碗，以描金烤花细瓷小碗为好。一般配有少量菜盘、菜碟、菜盆。匙有铝、瓷、不锈钢几种，筷箸仍以竹质为主。在单位食堂就餐的人员，常使用搪瓷饭盒、小盆、大口茶缸等。近年，城镇新婚家庭，大多购置成套细瓷餐具。西餐餐具虽有出售，但购置者了了。

　　三 炊 具

　　炊具主要有锅、鏊、刀、铲、笼、筚等。菜刀、菜铲、擦板、笊篱、桌案为家庭炊事必备用具，一般变化不大。家庭蒸馏食品，过去常用竹制筚盘，今多数家庭使用双层钢精锅。几年前淘粮食、洗菜，常用秫秸挺勒制的弯竿子和柳编卜篮筐，现为竹编和彩色塑料小筐取代。鍪子有两种，大的摊煎饼，小的烙单饼。

　　锅与灶的变化较大。1960年以前，一般家庭至少备置两口尖底铸铁锅，大锅做饭，小锅做菜。灶多是砖砌或泥捏的烧柴锅框，用风箱鼓风助燃。城镇家庭现在多使用憋拉气炉灶或蜂窝煤自燃灶，个别行业的职工家庭开始使用液化气炉灶。城镇家庭饭锅以钢精锅为主，少数家庭备有平锅、高压锅，乡村一般仍使用旧式炉灶。燃料是柴、煤各半，冬季多用憋拉气炉子。

　　四 卧 具

　　民国年间，一般家庭多使用雕花面子床，富裕人家则用雕花顶子床，也有使用棕屉、皮屉、麻屉等屉子床的，通常垫单苫铺苇席。另有一种麦草睡包，元宝型，是传统的小儿卧具。 70年代，卧具变化不大，人们也不甚讲究。1978年以后，一般家庭普遍添置竹制或钢管尼龙躺椅。城镇时兴钢制双人床和沙发。进入80年代，城乡家庭添置沙发的日渐增多，三人多用沙发最受欢迎。新婚家庭，村民仍以雕花面子床为主,城镇则以板式双人床为主，普遍配置有沙发。席梦思高档卧具亦在少数小家庭中出现。

　　五 家 具

　　民国年间，稍富裕的家庭备有八仙桌、太师椅、马杌、衣箱、衣柜、盆架条几、三联桌、大马杌、圈椅等，材料以榆、槐、桐、柳为主，漆色以枣红、栗色为主。

　　1949年至1970年，家具变化不大，之后，水泥预制家具始兴。1978年后，一般家庭普遍添置大件家具，其中，以镶镜大衣橱、高低柜、菜橱、书橱为多。进入80年代，城乡兴起置办家具热潮。随着南方木匠的大批来滕，和国外生产技术的引进，家具一改浑厚、肃穆、质朴的风格，呈现出做工精细、风格典雅、色调明快的特色。起初，盛行捷克式、镜框式成套家具，以米黄色绘饰木纹为美。随后，蜡壳板式组合家具出现，又使城镇青年为之倾倒。电镀折叠椅、沙发、藤椅、竹椅盛销城乡。

　　六 日常用具

　　民国初，居民照明使用菜油灯，后以煤油灯为主。城镇居民多用玻璃罩子灯、马灯和土捻子灯，农村家庭多用土捻子灯。解放后，年代至今,大部分居民始用电灯，乡村仍备油灯或腊烛以防停电。 汲水常用水桶、瓦罐、勾担、井绳等物多数家中备有大水缸。70年代末，地下水下降。有的用深水机泵提水。城南乡村多建水塔供水。平原村民多改用大油桶拉水，东部山乡多置特制水桶，用独轮车推水。

　　盛装杂物的器具有叉子、箢子、挎篮、叉子筐头。一般箢子是农村人家必备物什，主要用于盛粮或其他杂物，也是喜庆盛装礼物的常用器具。

　　煎饼筐，家家必备，有荆条和麦草编织的两种。近年，人们多使秫秸挺穿制的锅拍叠放煎饼。另外，还有一种麦草编织的囤子，也是用来存放干粮的用具。

　　农村居民盛粮习惯用瓦缸。大靛缸似乎成为衡量一个家庭是否富裕的标志。50年代后，农妇常捏制泥缸以代之，尔后，又出现水泥缸。城镇家庭多无大型盛物器具，粮面用门袋，杂物用包装箱。

　　家庭盥洗，建国前以红瓦盆为主，后渐以瓷盆、铸铁盆、搪瓷盆取代。现在，城镇居民多使用搪瓷盆和塑料盆。

很高兴刚刚吃不吃