查人人中国名人网长发公主男主角:错把糟卤倒入阿胶膏内，问我的阿胶膏还能吃吗
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/06 18:13:26
遭卤就 是 上海人爱
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吃的一种泡菜的一种水，象黄酒，我就错误的当成黄酒拉
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吃的一种泡菜的一种水，象黄酒，我就错误的当成黄酒拉
如果阿胶还是块状，可以将糟卤倒出，另用水反复清洗后,用刀子把外面一层刮掉后对冲洗的阿胶再熬制
如果是在熬制的时候加入的糟卤，就干脆倒掉了，因为糟卤和阿胶发生化学反映，会产生一种对人体有害的盐，和一种不容易分解的胶体。
谨慎起见，勿食。
若加糟卤后未煮太久，问题也不大。
如果是在熬制的时候加入的糟卤，就干脆倒掉了，因为糟卤和阿胶发生化学反映，会产生一种对人体有害的盐，和一种不容易分解的胶体。
如果阿胶还是块状，可以将糟卤倒出，另用水冲洗阿胶再熬制。