论文读书报告怎么写:膨化玉米往往容易闷车(塞机),如何防止呢?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 11:50:53

制作要点:
清理、剥皮:选用干净、不霉烂,含水量不超过14%的玉米粒作原料,用振动筛和比重去石机去除尘土、砂石和杂质,用立式金钢砂米机剥皮。一般需剥皮3次。
破渣、提胚:剥皮后的玉米用破渣机破渣,破至2~4块大小,再用组合式风筛比重提胚机提取胚芽,然后用辊米机进一步精制磨成细玉米粉。要求玉米无皮无胚。
膨化、粉碎:把玉米粉放入膨化机中膨化,膨化时先将玉米粉加水40%左右,调合成面团,再分别制成200克重的小面团,按膨化机进料速度要求,将小面团投入膨化机。膨化后的玉米棒经磨料机磨碎,过54目筛后即为膨化玉米粉成品。