查人人中国名人网the room3汉化破解版:煮饭和煮粥 米和水的比例各是多少谢谢？？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 07:17:30
煮粥 1：0.3-0.6
煮饭 1：1.3
煮粥 一杯米 三碗半的水
煮饭 一杯米 半碗水左右就行了
煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。
煲粥的话，只要多于上面的就行了。在于你自己想喝什么样的了，稀一点的就多放一些水，稠一点的就少放！
不知道我有没有说清楚，希望能给你帮助。
看见上面是自己几年前回答的问题，感觉有点老土哈，这个是用煤炭火烧饭的方法。
现在都用电压力锅或者电饭煲了。米和水都用杯子量就可以了。
美的电压力锅，煮米饭一杯米，放一杯水，比例1:1；煲粥一杯米，放10杯水，比例1:10
煮饭的水放到插进指头,水平线刚好到第一个指关节(以米的平面为底,不是锅底哦!!)
煮稀饭的水的比例有三种:
浓稠的1:3
适中的1:7
很稀的(水多的)1:12
各种米质他的收水是不一样,而且你用电饭锅和高压锅煮饭用水也有点不同.
一般理论上想三楼的所说一样,煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。其实说实话,水就是和米的高度一样.也就是说,(水+米)的总高=2倍的米高.
但也不一定,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的.所以无法一个标准
稀饭也一样!
淘好米放涡里，如果整个水面高度是1的话，米的高度是0.5就可以煮饭了；如果是煮粥，米的高度不能超过0.3，当然还要看你需要的浓稠程度和熬制的时间。