陕北油旋馍做法:告诉我祝寿语

寿比南山、福如东海、长寿百岁
福如东海长流水,寿比南山不老松。
松龄长岁月 皤桃捧日三千岁
鹤语寄春秋 古柏参天四十围
愿献南山寿 年齐大衍经纶富
先开北海樽 学到知非德器纯
绿琪千岁树 杖朝步履春秋永
明月一池莲 钓渭丝纶日月长
寿考征宏福 闲雅鹿裘人生三乐
文明享大年 逍遥鸠杖天保九如
燕桂谢兰年经半甲 上寿期颐庄椿不老
桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪范斯陈
瑶池春不老 设悦遇芳辰百岁期颐刚一半
寿域日开祥 称觞有菜子九畴福寿已双全
王树盈阶秀 玉树阶前荣衣兢舞金萱映日荣 金萱堂上花甲初周范陈九五福
桃熟三千年贤淑七旬人经几度七二风光现出麻姑仙草
导引三摩地应独有三千岁月结成王母皤桃
璇阁数华年恰合蟾圆一度瑶池看桃实预期鹤 耸千春
相夫教子壶范久钦际此欣逢设悦日
积福延龄期颐预卜而今初倍及笄年
萱寿八千八旬伊始
范福九五九畴乃全
设悦溯当年喜花甲一周又半
称觞逢此日祝萱 龄百岁有奇

由于逢寿必祝，祝诗祝联难免多且滥，所以有词家道出其中难处：“难莫难于寿词，倘尽言富贵，则尘俗；尽言功名，则谀佞；尽言神仙，则迂阔虚诞。”纵观许多祝寿的诗词联话，都离不开什么“福如东海，寿比南山”的旧话，所以即使多得车载斗量也难以流传。宋代祝寿诗词最多，辛稼轩有一词谐戏欢愉被人称道，这是祝他本家一亲戚八十寿，其词道：
“更休说，便是个，住世观音菩萨。甚今年，容貌八十，见底道，才十八。莫道寿星香烛，莫祝灵椿龟鹤。只消得，把笔轻轻去，十字上，添一撇。”

在十字上添一撇，成了千岁，这种祝寿词确实比干巴巴地祝寿要强许多。
在祝寿上难免有借机谄谀献媚者，据《东望阁随笔》中记，南宋奸臣贾似道，曾祝寿谢太后和宋度宗，因为二人的生日仅差一天，其笺上写道：
圣母神子，万寿无疆，复万寿无疆；
昨日今朝，一佛出世，又一佛出世。
所以有人评论说，“文人慧业，此登峰极矣。”寿诗有一些本不是经心之作，却流传下来。有一村校书年70，买一妾才30岁，正巧苏东坡杖藜经过，老校书乞为寿诗，苏东坡戏为诗，
“侍者方当而立岁，先生已是古稀年”。
以而立对古稀，工整而巧。清代扬州八怪之一的郑板桥，在他60岁生日时题写一副自寿联：
“常如作客，何问康宁。但使囊有余钱，瓮有余酿，釜有余粮。取数页赏心旧纸，放浪吟哦。兴要阔，皮要顽，五官灵动胜千官，过到六旬犹少；
定欲成仙，空生烦恼。只令耳无俗声，眼无俗物，胸无俗事。将几枝随意新花，纵横穿插。睡得迟，起得早，一日清闲似两日，算来百岁已多。”
观此联不愧是大手笔，舒适闲逸之态跃然纸上。上联言只要够吃够花、身体灵便就心满意足了；下联说不想成仙长寿，只有自在不虚度，眼下一日顶两日，已是活了一百多岁了。
在寿联上，人们绞尽脑汁使得词章工巧，构思奇特，清代彭文勤祝乾隆八十大寿，在位五十五年的寿联可以称“最”了，其上下联以“五”和“八”为对，可谓对得天衣无缝：
“龙飞五十有五年，庆一时，五数合天，五数合地，五事修，五福备，五世同堂，五色斑斓辉彩服；
鹤算八旬逢八月，祝万寿，八千为春，八千为秋，八元进，八恺登，八音从律，八方缥缈奏丹墀。”
乾隆逢八秩大寿，联以“八”为词，那么百岁老人也常以“世上难逢百岁人”为题祝寿。清代一些老人百岁寿诞，岳麓书院主讲王文清送一寿联：
“人生不满公今满；
世上难逢我独逢。”
在祝寿的词诗联语中，也有不少是带有讽刺意味的。民国初年，有一位县太爷搜刮地皮，百姓怨声载道。这一年逢县太爷生日，要全县绅商送寿礼，一秀才代绅商写寿联道：
“大老爷做生，哪管它高粱、玉麦、黄豆、白花，刮尽地皮收贺礼；
小百姓该死，已吃尽苦蕨、葛藤、树皮、青草，求天开眼救微躯。”
据传闻，某奸臣为其母做寿，请人当场书写寿联，只见那人开始写道：“这个婆娘不是人”，满座见之哗然，寿星见之欲发作，只见那人从容写道：“王母娘娘下凡尘”；其下联是：“养个儿子是盗贼，偷来蟠桃奉至亲。”此联可谓“骂人不吐核”，让人有苦说不出。
寿诗寿词寿联发展到现在已经是强弩之末了。时下老年人是很重视自己的生日的，逢寿诞之日以吃为主的多，但祝寿的诗词曲联已是很罕见的了

这个是长了点，麻烦兄台整理下，我还没吃饭呢，赶时间。本人文笔有限，下面的可参考：

龙耀七旬新纪跨，寿山诗海任飞腾。
龙年贺祖龙，寿比泰山松。
李桃枝叶茂，诗坛不老翁。

七十阳春岂等闲，几多辛苦化甘甜。
曾经沧海横流渡，亦赖家庭内助贤。
连日凝神新墨劲，五更着意旧诗鲜。
如今但祝朝朝舞，当信人生二百年。

金沙峭岸一株松，干劲枝遒塑祖龙。
桃李盛时甘寂寞，雪霜多后竞青葱。
根深更爱阳春雨，叶茂犹怜翠谷风。
师表才情堪敬仰，古稀不愧焕神容。

南山信步好逍遥，杖国而今又杖朝
诗苑丰收夸老将，政坛竞秀领风骚
阳春白雪抒怀抱，明月清泉尚节操
汝向期颐跨劲足，我来祝福奉蟠桃

松龄长岁月 皤桃捧日三千岁
鹤语寄春秋 古柏参天四十围
愿献南山寿 年齐大衍经纶富
先开北海樽 学到知非德器纯
绿琪千岁树 杖朝步履春秋永
明月一池莲 钓渭丝纶日月长
寿考征宏福 闲雅鹿裘人生三乐
文明享大年 逍遥鸠杖天保九如
燕桂谢兰年经半甲 上寿期颐庄椿不老
桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪范斯
祝寿词:
我们儿女的成功来自于父母的支持和鼓励，来自于父母的执著和刚强，我们的成功就是他们的希望、就是他们的成功。在此，我代表您的儿女向二老表示：我们要牢记你们的教导，承继你们的精神，忠孝传代，遗风子孙，团结和睦，刚毅进取，事业有建树，生活更富庶，使X氏家族蒸蒸日上。
我们共同祝愿您二老：万事如意，寿比南山！

不知道大家注意没有，老寿星名字的最后一个字是“寿”字，寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。
“人生七十古来稀”，在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己，宽以待人，认真工作，发奋图强”简单的话语，让儿女镌刻在心，永记不忘。老人的辛苦并没有白费，在他的教育下，子女们都已经长大成人，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂，正可为儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。
让我们一起恭祝老寿星，福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。

寿比南山、福如东海、长寿百岁
福如东海长流水,寿比南山不老松。
松龄长岁月 皤桃捧日三千岁
鹤语寄春秋 古柏参天四十围
愿献南山寿 年齐大衍经纶富
先开北海樽 学到知非德器纯
绿琪千岁树 杖朝步履春秋永
明月一池莲 钓渭丝纶日月长
寿考征宏福 闲雅鹿裘人生三乐
文明享大年 逍遥鸠杖天保九如
燕桂谢兰年经半甲 上寿期颐庄椿不老
桑弧蓬矢志在四方 君子福履洪范斯陈
瑶池春不老 设悦遇芳辰百岁期颐刚一半
寿域日开祥 称觞有菜子九畴福寿已双全
王树盈阶秀 玉树阶前荣衣兢舞金萱映日荣 金萱堂上花甲初周范陈九五福
桃熟三千年贤淑七旬人经几度七二风光现出麻姑仙草
导引三摩地应独有三千岁月结成王母皤桃
璇阁数华年恰合蟾圆一度瑶池看桃实预期鹤 耸千春
相夫教子壶范久钦际此欣逢设悦日
积福延龄期颐预卜而今初倍及笄年
萱寿八千八旬伊始
范福九五九畴乃全
设悦溯当年喜花甲一周又半
称觞逢此日祝萱 龄百岁有奇

祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿，六十九岁过七十大寿，俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲，近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等；一般过寿只有寿人、寿桃。

生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九，俗称“门槛子”。到这一天，家人用红布做成红裤带系在腰间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难；老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，大庆大贺，以免灾避难。过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。

一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。

做寿老人（50岁以上）诞辰日的庆祝活动，逢十称大寿，如“五
十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢
十，而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大，
人们为讨个吉利，故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要
向至亲好友发请柬，发放日期一般在作寿的前三日，否则为失礼。民
谚日：“三日为请，二日为叫，当天为提来。”亲友接到请柬，便准
备寿礼届时前往，俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴，宾客痛饮，有
的还请来堂会，增加喜庆气氛。
拜寿也称“祝寿”。老人作寿时，亲朋好友前来祝贺。礼物多为
寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中
天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送
给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、
“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东
海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本
命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两
旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置
一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。
送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形，蘸上香油，灯花的数目比
作寿者的岁数要多两个，一个为“本命年”，一个为“增寿年”。晚
间由作寿者上香点燃，由其子女每人托一灯盘，列队至大门外与神码、
敬神钱等共焚之。
坎儿年人到年老时寿命上的关口，北京有句老话：“三十三大拐
转，六十六不死掉块肉，七十三、八十四阎王不叫自己去。”又“人
活五十五，阎王数一数。”33、55、66、73、84都为坎儿年。人们认
为，人活到这个岁数如果度得好便能长寿，否则，便可夭折。人们为
了长寿，所以在坎儿年倍加小心，并想办法“破解”以图长寿。常用
的办法是系红布腰带，传说红色可以避邪消灾。老北京还有在本命年
和60岁以后系红布腰带的习俗。

送篇祝寿主持词
祝寿主持词
各位来宾、各位亲朋好友，大家中午好：

又是一个万物争荣的盛夏，也到了五月花季盛开的时候，在公元2005年5月14日这个美好的日子里，我们欢聚一堂，在这里为陈乔寿老寿星举行七十大寿仪式。

首先请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢！（掌声）

今天我受老人儿子的委托，做此次寿宴的主持人。说句实在话，我并没有播音员那磁性的嗓音，但为了表达我对老人的一片祝福心情，我满脸微笑地登上这主持的舞台，还希望大家能给我以掌声鼓励。（谢谢）

在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。

诸位朋友、各位来宾，今天真是群贤毕至，鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲，还有不少放下农忙赶来的亲属们，感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是：亲朋共享天伦乐，欢声笑语寿满堂。

不知道大家注意没有，老寿星名字的最后一个字是“寿”字，寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。

“人生七十古来稀”，在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己，宽以待人，认真工作，发奋图强”简单的话语，让儿女镌刻在心，永记不忘。老人的辛苦并没有白费，在他的教育下，子女们都已经长大成人，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂，正可为儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。（掌声）

让我们一起恭祝老寿星，福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康！最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好的时光，下面我宣布寿庆正式开始。

首先，让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。（请放鞭炮）

下面举行拜寿仪式。

首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。

请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。

1、请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿

一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；

二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；

三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。

（请老寿星的儿子、儿媳们献寿词）

请老寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词

2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿

一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；

二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福；

三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。

（请老寿星的女儿、女婿们献寿词）

请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词

3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿

一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康；

二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴；

三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。

（请老寿星的孙子、孙女们献寿词）

请老寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词

4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂

一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深；

二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；

三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。

（请老寿星的外孙子、外孙们献寿词）

请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词

这正是喜看儿女站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。

请摄像师为老寿星全家照张全家福。（照完后）

现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，分享生日蛋糕。（奏生日快乐）

各位朋友、各位来宾寿庆到此就结束了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目。

1,在这个特殊的日子里，祝您福同海阔、寿比南山，愿健康与快乐永远伴随着您！

2,今天是个喜庆的日子，在您辛劳了几十年的今天，子孙欢聚一堂，同享天伦之乐，祝您寿与天齐，并祝美好明天！

3,但愿我寄予你的祝福是最新鲜最令你百读不厌的，祝福你生日快乐，开心快活！