福建建筑施工企业信用:为什么腊八腌的蒜是绿的?

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 08:09:29

蒜，放在处醋里，不论什么时候放，过一段时间都会变绿的。这是蒜汁和醋的反应结果，无毒，属于正常现象。不过，这时的蒜就不那么辣了，挺好吃的！

什么时候腌的蒜都是绿的～是你只在腊八这天才腌蒜～才观察它的颜色

很正常的~越绿越好吃~

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