上海到深圳物流公司:各种水果的保鲜方法及时间

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/03 17:33:44

用法用量:
  1、洗10公斤的水果、蔬菜时,分别取本品A剂与B剂各5毫升(可用小量杯计量),倒入搪瓷盆或塑料盆、塑料桶内,摇匀后静置5-10分钟,使其充分活化。
  2、加入A剂与B剂总量200倍的清水,约2公斤。
  3、若直接食用,可将水果、蔬菜洗净后,放入此消毒水中浸泡5分钟,以浸没为宜。取出后,再用清水涮洗一遍即可。
  4、若保鲜存放,勿须清洗,直接放入消毒水中浸泡5分钟,取出后自然晾干,露天存放即可。也可在晾干后装入洁净的食品袋内封口存放。一般情况,可延长保鲜期1-10天。
  注意事项:
  1、现用现配,24小时内用毕。
  2、不能与其它消毒剂混用。
  3、若不慎溅入眼中,立即用清水冲洗。
  4、用后拧紧瓶盖,放在阴凉通风、儿童不易触及的地方。
  1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

  2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

  3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

  4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

  5、水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。

保鲜膜裹好水果放到冰箱里。但是不要在冰箱存放的时间太长哦,不然会有味儿的。

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