新疆三山夹两盆是指:如何煎鸡蛋

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 00:52:59
如果煎鸡蛋才好吃,营养。谢谢!
补充一点:我每次煎都煎不圆。都会折起来啊。
有种说法说半生熟的比较营养,是真的吗?

多加点油!!!
在蛋成型的时候用锅铲把边轻轻的刮起来,让蛋脱离锅。记住千万不要把蛋弄破!!!

煎鸡蛋一定要放醋才好吃。

照上述所示,恐怕你一辈子也学不会煎鸡蛋.........
把油烧热,把鸡蛋磕破皮,放入锅中,煎熟为止.盛出. 再撒盐。

拿个平底锅就容易煎些

要用小火,多放一些油,等到一面煎好之后再翻,翻的速度要快,不然就会折的

翻蛋的时候速度一定要快!~