查人人中国名人网成都龙泉驿区妇联地址:禽流感怎么防治
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 04:11:38
禽流感怎么防治
专家建议在日常生活中，人们应注意严重感冒时不要掉以轻心。禽流感的病症与流行性感冒病症相似，如有发烧、咳嗽等症状且在短时间内加重，并伴有骨痛、肌肉疼痛等症状应及时就医。同时，一定要将鸡肉和鸡蛋煮熟，流感病毒一般不能在70摄氏度或以上生存，所以进食煮熟家禽并不会感染病毒，半熟的鸡蛋还是少吃为妙。北京市卫生局提示：禽流感病毒可高温灭活，70℃需2分钟，60℃需10分钟，40℃需20分钟。 为了预防禽流感，市民要彻底煮熟禽鸟才可食用，其中心部分须在70℃持续烹煮至少两分钟。若鸡只在烹煮后仍有粉红色肉汁流出或鸡骨中心部分呈红色，则应再烹煮到熟透为止。其次，要避免食用生鸡蛋，煮蛋须待其蛋黄及蛋白都变得坚实方可食用。 到市场购买鸡只时，应避免接触鸡只及其粪便，勿用口吹鸡只尾部。处理活鸡、冷藏和解冻生鸡或鸡蛋后，要用肥皂或清洁液彻底洗净双手。接触过禽鸟的各种厨房工具也要清洗，未煮的禽鸟需盖好容器后放入冰箱冷冻室，并和熟食分开存放。禽鸟蛋的外壳也要在彻底清洗后才可以烹煮。 世卫组织认为最好的预防禽流感的方法，莫过于避免同禽类接触，包括其羽毛、粪便和其它排泄物；不把禽类当宠物养，也不在离禽类很近的地方睡觉。一旦接触了来自疫区的禽类，应清洗双手，冲洗鞋上的灰尘并放置屋外，至少在一周内每天测量体温。若体温高于37.5℃，则应立即就医。 此外，还应特别注意各种流感，因为人类流感病毒和禽流感病毒接触后，可能变异出新的病毒。当感染流感后，不但要积极治疗，也要避免传染他人。建议人们打流感疫苗，以减少同时感染流感和禽流感。